- Салат жапырақтары - - дәміне қарай
- Қызанақ - 3-4 дана
- Қияр - 1-2 дана
- Қатты ірімшік - 60 грамм
- Тауық еті - 200 грамм
- Зәйтүн майы - 2 дана. қасықтар
- Бал - 2-сурет. қасықтар
- Лимон шырыны - 2 дана. қасықтар
- Дәмдеуіштер - - дәміне қарай
- Тұз - дәміне қарай
- Пиллинг тұқымдар - - дәміне қарай (қосымша)
Салатты кесіңіз. Біз қызанақтарды ерікті бөлшектермен кесеміз. Қиярды тауыққа аз мөлшерде емес, үлкен бөліктерге бөлмеңіз (бірақ одан да көп бөлік, қаныққан шырын шығарады) және грильге қуырыңыз. Екі жағынан қуыру. Етді тұз және бұрыш ұмытпаңыз. Жіңішке кесектер қатты ірімшік кесіледі. Мұны арнайы ірімшік пышақпен жасау керек. Біз көкөністерді табаққа салып, үстіне тауықтың бөліктерін қойдық. Содан кейін біз бірнеше ірімшік қойдық. Бөлек терең табақшада екі жұп қасық бал орналастырады. Егер бал қатты толқынды пеште қатты ериді. Балға зәйтүн майын құйып, лимон шырынын сығып, дәміне, тұздыққа тұз қосыңыз. Біз оны жақсы араластырамыз. Біз май құюға тырысамыз. Егер бәрі жеткілікті болса, біз оның салатын сумен жуамыз. Біз тұқымдарды қосып, оларды үстелге қызмет етеміз. Ас болсын!
Қызметтер: 2-3