- Алма - 3-4 кг
- Қант - 1 кг
- Ванильді қанттың пакеті - 1 дана (немесе ванильді)
- Даршын - - дәміне қарай
- Лимон қышқылы - дәміне қарай
Алмада біз корсетиктермен ядраны жоямыз, егер ол қатты болса, кутикуланы кесеміз. Өйткені терінің құрамында ең көп дәрумендер бар. Алма мұқият жуып, ростикалық заттарды іздеуге тырысыңыз. Олар дүкендерде болғандай әдемі болмасын, бірақ олар құртқа ұнамаса, онда онда ешқандай химиялық заттар жоқ. Енді біз кептеліп аламыз. Сіз менің «қадамдарымнан» кейін алақансыз кептелу жасауға болады. 1. Шайыңыз, алма алма және тілімдерге кесіңіз. 2. Люфттарды кәстрөлге салыңыз, қантқа себіңіз. Түнде қалдырыңыз. 3. Таңертең орташа температурада табаны салыңыз, алма қайнатыңыз, 20 минут пісіріңіз. 4. Плитадан шығарыңыз. Кептелісті суытыңыз. Содан кейін қайтадан қайнатыңыз және салқын. Процедураны тағы бір рет қайталаңыз (сізде үш рет ғана болуы керек). 5. Соңғы дайындаудың соңында дәмдеуіштерді - даршын, ваниль мен лимон қышқылын қосыңыз. 6. Ыстық кептелуді стерильденген банкалар үстіне қойыңыз да, оларды ораңыз. Ас болсын!
Қызметтер: 10