Үйдегі тауық еті Патиттер әртүрлі: бауырдан, саңырауқұлақтардан, көкөністерден, бұршақтардан, шелпектерден, етден. Pates әрдайым танымал және керемет тағамдар. Мен тауықтың кеудесінен тағам дайындауды ұсынамын. Тауықтың төс еті - ілгек еті болғандықтан, біз дәмді тағамды дайындау үшін үлкен қуырылған пиязды қолданамыз. Патчиктің ерекше ноталары жаңғақ және дәмдеуіштер береді.
Құрамы:- Тауық еті 600г
- Май 150 г
- Жігерлі 1 гр
- Қара бұрыш ұнтағы 2 г
- Тұз 3 шымшу
- Сәбіз 1 дана.
- Сарымсақ 2 қалампыр
- Жаңғақ 200 гр
- Пияз 4 дана.
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 50 мл
- 1-қадам Тауықтан жасалған тағамды дайындау үшін бізге тауық еті, май, жаңғақ, сәбіз, пияз, сарымсақ, дәмдеуіштер қажет болады.
- 2-қадам Тауық еті пісірілгенге дейін сәбіз, пияз, сарымсақпен пісіріңіз.
- 3-қадам Блендер сиырын, пісірілген сәбізді және пиязды, жаңғақтарды сорпаның бірнеше қасық қосыңыз.
- 4-қадам Тұз, дәміне қарай бұрыш, мускат жаңғағын қосыңыз. Еріген сары маймен араластырыңыз.
- 5-қадам Күнбағыс майын жарық алтынға дейін үнемдеу үшін пияз. Майлы бұқтыруға арналған пиязды қосыңыз.
- 6-қадам Блендермен түйіңіз. 1 сағат бойы суытыңыз және сіз қызмет ете аласыз!