Қызғылт құймақ Сәбіз - өте пайдалы өсімдік. Бұл асқорыту, көру, жас ағзаның өсуін күшейту үшін пайдалы. Сәбізден алынған максималды пайда, оны құрамында май бар өнімдермен, мысалы, күнбағыс майы немесе қаймақ пайдаланғанда. Ежелгі уақытта сәбіз соншалықты ашық, қызғылт түсті болды. Бұл сарғыш-ақ немесе күлгін. Тек XVI ғасырда өсірілген апельсин сәбіз сорттары өсірілді. Мен өте күнбағыс сәбіз құймақтарын дайындауға кеңес беремін: олар жұқа емес, жіңішке, әуе, корицаның бай жұпар иісі және мейіз тамшылары бар. Бұл дәмді және қызықты болады!
Құрамы:- Сәбіз 300 г.
- 50 гр жеңілдетілген
- Май 15 г
- Жұмыртқа тауық 3 дана.
- Қаймақ 2 ас қасық. л.
- Breadcrumbs 2 ас қасық. л.
- Сүт 250 мл
- Бидай ұны 0.7 ас қасық.
- Қант 5 ас қасық. л.
- Дәмдеуіш ұнтақ 2 шай қасық.
- Тұз 2 г
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 50 мл
- 1-қадам Сәбіз құймақтарына сәбіз, ұн, сүт, крекер, мейіз, май, жұмыртқа, даршын, тұз, қаймақ қажет.
- 2-қадам Тазартылған сәбіз, кесектерге кесіңіз. Сүт қосып, азық-түлік процессорымен ұнтақтаңыз.
- 3-қадам Даршынды сәбіз сүті массасына қосыңыз.
- 4-қадам Печеньелерді қосыңыз.
- 5-қадам Жуған мейіз қосыңыз.
- 6-қадам Жұмыртқаны қантпен мұқият сүртіңіз.
- 7-қадам. Жіті масса болуы керек.
- 8-қадам Жұмыртқа массасына ұн қосыңыз. Араластырыңыз.
- 9-қадам Қаймақ және сәбіз салмағын қосыңыз.
- 10-қадам Тұз және еріген сары май қосыңыз.
- 11-қадам Күнбағыс майының екі жағында да, қытырлақ қабықша дейін орташа температурада печенье құймаңыз.
- 12-қадам Құймақ өте мейірімді, хош иісті, ішінде мейіз бар!