- жұмыртқаның майы - 2 дана
- қант - 1 стакан
- қоңыр қант - 1 стакан
- жұмыртқа - 2 дана
- ваниль сығындысы - 1-ші ст. қасық
- бидай ұны - 2 кесе
- сода - 1/2 шай қасық
- пісіру ұнтағы - 1 шай қасық
- жедел сұлы қасқалары - 2 кесе
- ауа күріштен - 1 стакан
- Сүтті шоколадтан жасалған шоколадты чипсаттар - 1 1/4 куб
- мини-маршаллая балдыркөк - 1 стақан
1. Пешті 175 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру науасын пергамент қағазымен сызыңыз. Миксермен үлкен ыдысқа жұмсартылған сары май, қоңыр қант пен қантты шайқаңыз. 2. Әрбір жұмыртқаны бір-бірден қосып, әр қоспадан кейін шайқаңыз. 3. Содан кейін ваниль сығындысын қосыңыз. 4. Ұнды, сода мен пісіру ұнтағын қосыңыз. Миксермен төмен жылдамдықпен бір қалыпты консистенцияны алғанша шайқаңыз. 5. Қамырға арналған сұлы жұмыртқаларын, ауа күрішті, шоколадты чиптерді және мини-мармеладты қосыңыз. Барлық ингредиенттерді шпатламен ақырын араластырыңыз. 6. Алынған сынақтан орташа өлшемдегі шарларды жасау керек, әрбір шарға тесттің 1 ас қасығына арналған. Печеньелерге печенье үстіне 5 см қашықтықта қойыңыз. Алдын ала қыздырылған пеште 10-12 минут пісіріңіз. Бауырдың пергамент қағазына 5 минут бойы салқындауына мүмкіндік беріңіз.
Қызметтер: 36