- Ұн - 4 кубок
- Пісіретін ұнтақ - 1 ст. қасық
- Азық-түлік содасы - 1 шай қасық
- Тұз - 1 шай қасық
- Қант - 2-сурет. қасықтар
- Май (кептірілген) - 1 стақан (аз майлау үшін қалдырыңыз)
- Айналдыру - 1,5 стакан
Барлық құрғақ ингредиенттерді ыдысқа араластырыңыз. Мұзды майдың текшелерін қосыңыз. Біз қыртыстауға тырысамыз. Сары май құйыңыз. Шанышқымен жақсы араластырыңыз. Қоспаны ұнның үстіне көтеріп, қамырды илеңіз. Біз қамырдан қалыңдығы 4 см қайнатамыз, одан 5-6 см диаметрі бар печеньелерді кесеміз, печенье науасын пергамент қағазбен жабамыз, үстіне печеньелерді саламыз. 200 градусқа 22-25 минут пісіріңіз. Печеньелер алтын түске ие болуы және елеулі өсуі керек. Аяқталған кукилерді балқытылған сары маймен майлаңыз (міндетті емес). Куки дайын! Жеңіл суытып, джеммен, джеммен немесе балмен жұмыс істейді.
Серверлер: 8