- Бауырдың еті - 500 грамм
- Сәбіз - 2 дана
- Лампа - 2 дана
- Маринадталған қияр - 300 грамм
- Майонез - - дәміне қарай
- Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
Барлық ингредиенттерді дайындаңыз: сиырдың бауыры қайнатыңыз, әзірге дайын болғанша, қатты ұсақтап, қиярды кішкентай текшелерге кесіңіз, сәбізді сіңіріңіз және жұмсақ болғанша майдалап туралған пиязбен қуырыңыз. Барлық ингредиенттерді, тұзды және бұрышты дәміне қарай араластырыңыз. Майонезді толтырамыз. Сиыр бауырының салаты дайын!
Серверлер: 4