Сиыр сиыр еті бар

Пласта барлық құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз: ұн, тұз, қара бұрыш және кебек бұрышы. Құрамы: Нұсқаулық

Пласта барлық құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз: ұн, тұз, қара бұрыш және кебек бұрышы. Біз оны жақсы араластырамыз. Жеке ыдыста тегіс болғанша жұмыртқаны сүтпен ұрып тастаймыз. Сиырды ұзын жолақтарға кесеміз. Әрбір жолақ құрғақ араластырып дұрыстап кесіледі. Содан кейін әрбір сиыр саусағы жұмыртқа қоспасына батырылады. Содан кейін - қайтадан құрғақ араласады. Сол сияқты, барлық басқа сиыр саусақтарына нан пісіруге ұшырайды. Қуыруға арналған табада сары майды ерітіңіз. Еріген сары майда сиыр саусақтарын саламыз. Орташа қызуды бір жақтан қызғылт алтынға түсіріп салыңыз ... ... басқа шаруа табағынан қуырыңыз. Fry саусақтары қағаз сүлгіге артық майды сіңіретін етіп таралады. Бұл дайындықты аяқтауға болады, алайда біз соусты дайындаймыз. Саусақтар қуырылған қуыру табада ұн қосыңыз. Шұңқырды тез сығып, оны біртекті қалың алтын массасына (суреттегідей) қуырыңыз. Біз стақан сүт құямыз. Сәлим, бұрыш, аздап жапқыш (массаны біркелкі ету үшін) және қажетті консистенцияға қайнатыңыз. Соусты және саусақтарды салқын етіп беріңіз, содан кейін оны үстелге қызмет етіңіз. Ас болсын!

Қызметтер: 6-7