- Спагетти - 450 грамм
- зәйтүн майы - 1/4 кесе
- сарымсақ - 1 дана
- қызыл бұрыш бұрыш - 1 дана
- Тұз және бұрыш бұрышы - - дәміне қарай
- лимон қабығы - 1 дана
- лимон - 1 дана
- жаңа піскен насыбайгүл - 1/2 кесе
- Құрмаған Пармезан ірімшігі - - дәміне қарай
Үлкен кастрюльге тұзды суды қайнатыңыз. Паста қосып, ыстықты азайтып, қаптамасындағы нұсқауларға сәйкес пісіріңіз. 1/2 кесе суды сұйықтыққа қойып, макароннан суды төгіп тастаңыз. Табаға зәйтүн майы, сарымсақ және чили (немесе қызыл бұрыш үлпектер) қосыңыз. Пісіру, араластыру, төмен температурада 3-тен 4 минутқа дейін. Спагетти қосып, араластырыңыз. Қажет болса, дәмді, лимон шырынын, базиланы және сақталған сұйықтықты макароннан қосыңыз. Тұз және бұрыш қосылған дәмдеңіз, араластырыңыз. Ыстықтан шығарыңыз. Сарымсақ пен чилиді алып тастаңыз. Паста 4 пленка арасында біркелкі бөліңіз, үгітілген ірімшік себіңіз, зәйтүн майымен себіңіз және дереу қызмет көрсетіңіз.
Серверлер: 4