Berry salsa құлпынай маусымы. Дәмді жидек тағамдарын дайындау - Сальса тұздығы! Бұл тұздық деп атауға болады, және салат аласыз. Бұл мерекелік буфет үстелін безендіретін соус. Соусты дайындаудағы басты шарт - дәмділердің және ингредиенттердің өте жақсы кесілуінің үйлесімі. Сальсты тез дайындап, дереу тапсырыңыз. Berry salsa дәмді және шырынды. Тұздықты томат пен хош иістендіргішпен құлпынаймен жақсы біріктіреді. Оны жақсырақ орындаңыз. Тамақтандыру үшін көзілдірік, көзілдірік, көзілдірік пайдаланылады.
Құрамы:- Қызанақтар 8 дана.
- Құлпынай 500 г
- Лимон шырыны 50 мл
- Шырынды құрғақ 1 шай қасық.
- Бұрыштың хош иістендіргіші 3 дана.
- Цилантро 5 жаңа пияз
- Тұз теңізі 2 г
- Зәйтүн майы 2 ас қасық. л.
- 1-қадам Сілеусінің тұздығын жидектерден дайындау үшін, құлпынай және қызанақ «крем» түрін алу керек. Май құю үшін 1 лимон, кориандр, кориандр және бұрыш хош иісті шырынды, тұзды теңізде, зәйтүн майы алыңыз.
- 2-қадам Ең алдымен, біз жанармай бекетін дайындаймыз. Теңіз тұзымен тәтті бұрыш пен кориандрдың дәнін ерітіндіге салыңыз. Жаңа кориандрді өте ұсақтап кесіңіз. Лимоннан шырынды сығыңыз. Зәйтүн майын дайындаңыз.
- 3-қадам Үстелге дайындалған ингредиенттер - дәмдеуіштер тұзды және көкөністі араластырып, шырын мен зәйтүн майын құйыңыз. Тағы да бәрін араластырыңыз. Киім дайын.
- 4-қадам Қызанақты жуыңыз. Қызанақтарды 30-40 секундқа қайнаған суға батырыңыз, сосын мұзбен, суық сумен араластырыңыз.
- 5-қадам. Кішкентай текшелерге кесілген тұқымдарды тазалаңыз.
- 6-қадам Құлпынайларды жуыңыз. Қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Шағаладан жидектерді алып тастаңыз. Кішкентай текшелерге кесіңіз.
- 7-қадам. Құлпынай мен томаттың жидектерін біріктіріңіз. Жайлап араластырыңыз.
- 8-қадам Тұздықты бәлішке қосыңыз. Жайлап араластырыңыз.
- 9-қадам Салауатты дайындалған сальса тұздығы салат түрінде түскі немесе кешкі ас үстінде, қуырылған тосттарда, бөлек стакандарда үстелге қызмет етеді.