Жеміс диеталар оңай салмақ жоғалтуы мүмкін
Шындығында, фруктоза мен глюкозамен бірге көмірсулардың артық саны, керісінше, жаңа жағымсыз килограммдардың пайда болуына әкелуі мүмкін. Фруктоза инсулиннің өндірісін блоктайды, бұл тәбетті айтарлықтай арттырады. Жақында диеталар танымал болған, олардан жемістер мен шырындар азық-түлікке түстен кейін ғана рұқсат етіледі: бұл жағдайда көмірсулардың қорытылуы 2-3 есе жақсарады. Өзіне жеміс-жидекпен (әсіресе бұл тәтті немесе крахмалды түрдегі банандарға) итермелеу үшін ұйықтау алдында әдеттен тыс әдеттену - артық килограммдардың қарапайым жолы. Айтпақшы, кейбір қоректік заттар тортқа толықтай түспейді. Мұнда, мысалы, кішкене мөлшердегі авокадо 300 калориядан тұрады және бұл жемістің 1/3 бөлігі қарапайым майлардан тұрады. Сізге жеміс диетасымен салмақ жоғалтқыңыз келсе, сізге және нәтижеге келеді! Сондықтан осы мақсаттар үшін жемісті мұқият таңдау керек!
Лимондар майларды әсерлі түрде бейтараптайды
Шын мәнінде, таңғы ас алдында лососьті жеп, таңғы асқа, түскі асқа және кешкі асқа тамақтандыруға болады, бірақ сіз бұрын жеп қойған майлар сізді белде және жамбаста қосымша инсалар береді. Әрине, ешкім қышқыл цитрус жемістерінен (әсіресе лимоннан және әкден) алынған шырынның фигураға өте пайдалы екеніне ешкім күмән келтірмейді. Бұл метаболизмді жақсартуға көмектеседі, тағамның ас қорытуына әсер етеді, бірақ бұл барлық нәрсені сіздің тамағыңыздың 10-15 минутында ішкенде және, әрине, таза түрде емес, көп мөлшерде ауыз сумен ажырасқанда ғана болады. Бірақ бұл тағайындаулар асқазанға байланысты проблемалардан зардап шегетін адамдарға мүлдем қарсы екенін есте ұстау қажет.
Мюсли - жұқа пішінді алу үшін ең жақсы өнім
Шындығында, мюслиде целлюлозаның үлкен көлемі бар, ол бәрімізге белгілі, ас қорытуға жақсы әсер етеді және ұзақ уақыт жақсы тамақтанатын адам ретінде сезінуге мүмкіндік береді. Бұл тек бірдей торттардан, торттардан немесе балмұздақтардан әлдеқайда ерекшеленетін калориялық мазмұн: 300-400 калория, жүгері үлпектерінде - 100 граммға дейін шамамен 360 калория. Мюслиді таңғы асқа, түскі асқа және кешкі асқа пайдалансаңыз, жақын арада сіз айнадағы нақты гребен болады. Мюсли, кептірілген жемістермен қуырылған, диеталық заттармен салыстыруға болмайды, өйткені сол жүзімнің 100 граммында 300-ге жуық калория бар, ал әмбебаптың құрамында шамамен 400 калория бар.
Қара нан мен жүгері нан құрамында аз мөлшерде калория бар
Шындығында айырмашылық соншалықты жақсы емес. Ақ нанның калориялық мөлшері шамамен 100 граммдағы 230 калорияға тең болады, ал өз кезегінде қара түсті - 190-200 калория. Мұнда бастысы мүлдем басқаша: қара нанда пайдалы көмірсулар көп. Сондықтан, 1-2 астықты (шамамен 50-100 грамм) дән асты наннан дәм татсаңыз, онда ол сізден ешқандай зиян келтірмейді. Бірақ, көмірсулардың көпшілігі сияқты, таңертеңнен нан ғана жеуге кеңес беріледі.
Көкөніс салаттарында ешқандай калория жоқ
Бұл жерде, шын мәнінде, бәрі осы салатқа арналған рецепт бойынша қандай көкөністер қосылғанына және сол немесе басқа салатқа қалай түсуіне байланысты. Мысалы, кәмпиттер мен изахарлардың артуына байланысты 90-нан астам калория болғанына қарамастан, қарапайым және біздің барлық сүйікті қызылшамыздың қаншалықты қажетсіз артық салмағын қосуы мүмкін екендігін ерекше атап өткім келеді. Әрине, күнбағыс, жүгері немесе зәйтүн майы бар дәмді салаттарды (100 граммнан 900-ден астам калориядан), сондай-ақ дайын соустармен дәм тату әдеті өте жағымсыз әсер етеді. Соңғы «салат салаттар» туралы әңгімелейтін соустар әдетте 100 граммға 250-350 калорияға тең болатын майонез негізінде жасалады.
Қанттың алмастырушысы қосымша фунт пайда болуына әкелмейді
Шын мәнінде, барлық табиғи тәттілендіргіштер (қышқыл, сорбит, фруктоза және т.б.) тұрақты қантқа қарағанда аз мөлшерде калориядан тұрады. Айтпақшы, барлық синтетикалық тәттілендірушілер ақылсыздық сезімін тудырады. Оның әдеті бойынша, адам ағзасы көмірсулардың тікелей көзі ретінде тұтас алғанда қабылдауға бағытталған. Сондықтан «алдауды» күдіктене отырып, денесі барған сайын көбірек талап ете бастайды. Бұдан шығатын болсақ, аштық сезімі айтарлықтай күшейді. Айтпақшы, кейбір қант алмастырғыштар арнайы жануарларды (мысалы, сахарин) азық-түлікке қосады және бұл өсімнің өсуін арттыру үшін жасалады. Сондықтан өнім туралы аңыздар кейде диссипациялауға тұрарлық деп ойлайсыз және түсінуіңіз керек.
«Майлы» әрдайым диета дегенді білдірмейді
Шынымды айтсам, шын мәнінде, майлар салмақ әкеліп, жағымсыз толқуларға әкелуі мүмкін емес. Бұған дәлелсіз дәлелдер тоғыз жыл бойы швед дәрігерлері жүргізген арнайы зерттеулер болды. Осы зерттеулердің арқасында қызықтыратын модельді түсіндіруге болады, себебі майсыз сүт өнімдерін жейтін әйелдер стандартты май құрамымен өнімдерді жейтін әйелдерге қарағанда салмақта айтарлықтай артты. Мұның бәрі жеңіл май өнімдерінің құрамына көп мөлшерде қант крахмалы кіретін фактісі түсіндіріледі, бұл, әрине, калорияларға әсер етеді. Сонымен қатар, мұндай өнімдердің барлығы көмірсулармен толы. Ипсичологиялық фактор үлкен рөл атқарады: мысалы, пакетте көретін адам «0% май» деген жазу салмағы жоғалуына арналған өнімдерге «сидит» екеніне жүз пайыз сенімді бола алады.
Маймен салыстырғанда маргарин майы аз
Шын мәнінде, салмақ жоғалтуға арналған бұл мифтер құрамында май мен маргарин майдың әртүрлі түрлеріне ие, бірақ сол мөлшерде калориялар мен майлар бар. Мәселен, мұнай да, маргаринді де қорлауды қажет етпейді!
Сельдерей мен салатта калория жоқ, сондықтан олар салмақ жоғалтуға қолайлы
Осы өнімдермен диетаны толықтыра отырып, сіз салмақ жоғалтасыз, аз мөлшерде, бірақ осы өнімдердегі калория бар. Сонымен қатар, бұл көкөністер толы емес, олар әрдайым калориялы тағаммен толтырылуы немесе үнемі аштық сезімін сезінуі керек. Сондықтан, тек қана осы өнімдерге отырудың пайдасы жоқ!