Салаттар «Тигр» үшін түпнұсқа рецепт. Дәмді, әдемі, жылдам!

Салаттар «Жолбарыс».

Қалай қонақтарға ұнайтыны ерекше, бірақ ерекше дәмді де. Әдеттегі салатқа көп уақыт пен күш жұмсамай, өнер туындысы жасалуы мүмкін.

Сізге қонақтарды таң қалдыратын таңертеңгілік рецепт ұсынамын. Біз жылдамдық пен ұтқырлық дәуірінде өмір сүріп жатырмыз, көптеген тамақ дайындауға және сәндеуге арналған тағамдар жасауға, тамақ дайындау процесін тездетуге уақыт жоқ.

Қайнату керек өнімдерден бастасақ: біз картопты жақсы жууға және табаның түбіне жатқызуға болады, содан кейін жақсы жууға арналған сәбіз бар, жұмыртқаны бітіреміз. Суық сумен толтырып, қыздырғышқа салыңыз. Алдын ала дайындалған саңырауқұлақтар (құрғақ саңырауқұлақтар 250 грамммен ауыстырылуы мүмкін), біз кесеміз. Уақыттың қандай болмасын, біз пісірілген шұжықты кесіп, маринадталған қиярды пісіреміз. Алғашқы жұмыртқалар біз үшін дайын (10 мин), оларды қайнаған судан аламыз және оларды суық суға салып, көкөністерді пісіруге қалдырады. Жұмыртқалар суығаннан кейін, сәбіз мен картопты шығарамыз, оларды суық суға саламыз. Біздің көкөністер салқын болған кезде, жұмыртқаны салатқа дайындайды, сол кездегі процесс картоп пен сәбіз арқылы жасалады. Ал, бәрі дайын, сіз біздің туындыларымызды дайындауға кірісе аласыз. Фотосуреттер мен оларға түсініктемелерді қараңыз және шамамен 20 минут ішінде 20-ға жуық тамаша, көңілді және қасіретін жолбарыс дайындайды, ол сіздің үстеліңіздің ерекшелігі болады.

Құрамы:

• құрғақ саңырауқұлақтар - 50 грамм,
• сәбіз пісірілген - 15 дана. немесе 1 кг. шикі;
• қайнатылған картоп - 6 дана.
• маринадталған қияр -3 дана.
• шұжық пісірілген-200гр.
• майонез-200 гр.

Саңырауқұлақтар, картоп, сәбіз, жұмыртқа, қайнатыңыз. Картопты қайнатыңыз, жолбарыстың басындағы пішінге қойыңыз, картопты қоқыстан шығарып, басқа өнімдерге таяз пішін жасаңыз. Қайнатылған саңырауқұлақтарды кесіңіз және картоптың майланған майонезінің жұқа қабатын салыңыз.

Нагриби пісірілген қайнатылған жұмыртқаны, майонезді жағып, маринадталған қиярға кесілген шұжықтың келесі қабатын қойып, тағы да картоп пісірілген картоп қабатын қойды.

Майонезді жақсы жағып, сәбіз тағаммен толтырылған барлық пішінді жабу үшін, қайнатылған пісірілген сәбізді тартыңыз.

Енді біз жолбарыс жебесін жасаймыз: үш бөлікке кесілген жұмыртқаны қайнатыңыз, бүйір бөліктерден құйрықты жасаңыз

Ортаңғы бөлігі бірден қайтадан кесіп, жұмыртқаны алып тастап, көзді жайып жіберді.Висарейизиз пісірілген саңырауқұлақ, таспалар мен қылшықтарды, сондай-ақ көзге арналған килия мен жолақтарды қиярдан бастап, дөңгелек көзді кесіп, сары саңырауқұлақтардан суперфутты үстіне қойдық. Сосын біз килияны, антенналарды және жолбарыс құстарын тараттым.

Біздің кішкентай жолбарыстың құты дайын.

Ас болсын!