- Рубарбақтың сабақтары - 1 кг
- Қант - 1 стақан
- Лимон - 1/2 бөлік
- Су - 4 литр
Барлық ингредиенттерді дайындаңыз. Раушан сабақтарының жоғарғы және төменгі бөліктерін пышақпен кесіңіз, үстіңгі қабаттан тазалаңыз. Сортты 2-3 см ұзын бөліктерге кесіңіз. Үлкен кастрюльде 4 л суды қайнатыңыз, 2 минут қайнатыңыз және қайнатыңыз. Назар аударыңыз! Ингредиенттердің осы мөлшерінен Сізге өте қышқыл компот беріледі, тәтті ұнатсаңыз - қант қосыңыз. Рубубтті қосыңыз. Біз отты реттеп, компотты баяу қайнатады. Біз 10 минут бойы пісіреміз. Лимонды жіңішке кесектерге салып, табаға қосыңыз. Компотты тағы 3-4 минут қайнатыңыз, содан кейін отты өшіріңіз, қақпақты қақпағы бар компотаны жабыңыз және қақпақтың астында 2 сағат бойы басыңыз. Компот тұндырылған кезде оны електен сүзгіден өткізіңіз. Біз кекстерге құйып аламыз - бұл бәрі, ревбол шұжық дайын! ;)
Қызметтер: 16