- Спагетти - 450 грамм
- Рикотта ірімшігі - 240 грамм
- зәйтүн майы - 2 дана. қасықтар
- Тұз және жаңа бұрыш бұрышы - - дәміне қарай
- сарымсақ қалампыры - 3 дана
- ақжелкен - 1/2 кесе
- нан кесу - 1/2 кесе
- Радикчионның басы - 1 дана
Орташа ыстықта орташа қуырылған табада 1 ас қасық май құйыңыз. Сарымсақ пен тұзды жұмсақ болғанша, бірақ қоңыр емес, 1-2 минут қосыңыз. Ақжелкен мен нан пияздарын қосып, печенье алтынға дейін, шамамен 3 минутқа дейін жиі араластырыңыз. Ыдысқа салып, бір жағына қойыңыз. Үлкен кастрюльге су құйып, тұз қосыңыз. Спагетти қосып, қаптаманың нұсқауларына сәйкес дайын болғанға дейін пісіріңіз. Суды ағызып, 1 стакан сұйықтықты қойыңыз. Спагеттиді 1 стакан су құйып табаға салыңыз. Рикотаны және ас қасық майын қосыңыз. Араластырыңыз. Тұз және бұрышпен радиккион және жартысы нан үгіндісін қосыңыз. Араластырыңыз. Қайта қызмет етіңіз, қалған нан сымымен себіңіз.
Серверлер: 4