Шайнекті және сұлы печеньесі Балалар мен ересектер арасында сұлы пісіруге арналған көптеген сүюшілер бар. Адамдар қандай да бір себептермен оларды «жылқы қуанышы» деп атайды, сұлы шынымен сүйікті тағам. Біздің дүкендерде сатылатын сұлы печеньесі әдетте өте құрғақ және қатал, барлық «тістерге» емес және осындай крекерді дәмдеңіз. Сондықтан көптеген қамқор аналар, әйелдер мен әжелер үйде сұлы печеньесін пісіреді. Үйде пісіру дүкеннен сатып алынғаннан гөрі әрдайым ұнайды, өйткені ол сіздің сүйікті адамдарға сүйіспеншілік пен қамқорлық сезінеді. Бірақ кейде, егер әйел отбасының көңілінен шыққысы келмесе, пісіру мүмкін емес. Әсіресе жаңадан келгендер үшін, тәжірибелі үй шаруасындағы әйел емес. Дегенмен, біздің сайттың тұрақты келушісі бола отырып, сіз нәтиже туралы алаңдата алмайсыз және батыл түрде кез келген пісіруге барасыз. Мысалға, егер Сіз қадамдық нұсқауларға сәйкес әрекет етсеңіз, сіз көріп отырған рецепті бар сұлы-сұлы печеньесі пісіруге қиын емес. Біз дүкенге қарағанда әлдеқайда дәмді болады деп сендіруге дайынбыз - жұмсақ, бірақ нақты, калориялы және өте хош иістен тым жоғары емес. Піскен сұлы печеньесі үшін толтырғыш тек қана емес, сонымен қатар басқа да жаңғақ немесе кептірілген жемістерге қызмет етеді.
Құрамы:- Жүгері кебек 100 г
- Құрғақ 100 г
- Қант 50г
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Фисташок 60 г
- Зәйтүн майы 2 ас қасық. л.
- Пісіретін ұнтақ 1 шай қасық.
- Май 5 г
- 1-ші қадам Печенье үшін сүзбе 9% май, сұлы жұмыртқасы, қант, жұмыртқа және пісте бар ірімшік алыңыз.
- 2-қадам Блендер көмегімен ұнға ұнтақталу үшін сұлы жұмыртқалары.
- 3-қадам Пистэжи ерітіндіні тазалаңыз және шайыңыз.
- 4-қадам Қант, жұмыртқа, зәйтүн майы және сүзбе қосыңыз - бәрін біртекті күйге келтіріңіз.
- 5-қадам. Содан кейін пісірілген сұлы мен пісіру ұнтағын қосыңыз - қайтадан араластырыңыз.
- 6-қадам Қамырға ұсақталған жаңғақтарды қосып, жақсы араластырыңыз.
- 7-қадам Пісіру парағын пергамент қағазы мен сары маймен майлаңыз. Содан кейін қамырды қасықпен немесе аспаздық қаппен салыңыз. Бұл шамамен 15 данадан тұрады.
- 8-қадам. Алдын ала қыздырылған 180 ° С пеште 15-20 минутқа дейін шыршаға дейін пісіріңіз.