- Ет - 200 грамм (шошқа еті)
- Күріш - 1 стакан
- Сәбіз - 2 дана (орташа өлшемді)
- Bow - 2 дана
- Өсімдік майы - 100 миллилитр
- Тұз - 0,5 шай қасық (дәміне қарай)
- Қара бұрыш ұнтағы - 2-3 шөкім
- Палауға арналған дәмдеуіштер - 2 шымшық
- Су - 2,5 шыныаяқ
Осы қарапайым рецептпен үйде микротолқынды пеште дәмді палауды дайындауға болады. Әрине, оны өзбек шеберлері дайындаған адаммен салыстыруға болмайды. Бірақ, соған қарамастан - бұл рецепт сізге тез түскі ас дайындау үшін бірнеше рет пайдалы. 1. Етті кішкене бөліктерге кесіп, өсімдік майының жартысын қосып, микротолқынды пеште 1000 ватт қуатпен шамамен 5 минут пісіріңіз. 2. Пияз мен сәбізді тазалаңыз. Біз пиязды жартылай сақинаға, ал жұқа жолақтармен (0,5 см қалың емес) сәбіз кесеміз. 3. Көкөністерді етге қосып, микротолқынды пешке 1000 ватт қуатымен 3-4 минут салып қойыңыз. 4. Күріш - менің. Біз ет пен көкөністерге отырғызып, бет деңгейін көтереміз. Сәлим, бұрыш, дәмдеуіштерді қосыңыз. Су толтырыңыз. 5. Бірдей қуатта шамамен 20 минут пісіріңіз. Микротолқындар әртүрлі, сондықтан осы уақыттың соңында күрішті көріңіз, ал қажет болған жағдайда оны дайындауға жеткізіңіз. Бірінші кезеңді пісіру алаңында жасауға болады - бұл маған ұнайды. Ет әдемі түс сатып алады. Өз нұсқаңызды таңдаңыз. Сәттілік тілеймін!
Серверлер: 4-6