- Жасыл бұршақтар банкі - 1 дана
- Құрғақ бомбаның банка - 1 дана
- Майдағы үрме бұршағы - 1 дана
- Бұршақ банкі - 1 дана
- Шошқа етінен пісірілген бұршақтар банкі - 1 дана
- Қыша ұнтағы - 1 ст. қасық
- Қоңыр қант - 3/4 шыны
- Чилидің ұнтағы - 1 ст. қасық
- Соус Уорсшир графтығының - 1 шай қасық
- Томат тұздығы банкі - 1 дана
- Қалың томат супы банкі - 1 дана
- Шошқа шұжықын орау - 1 дана
- Қуырылған пияз - 2 дана
- Сарымсақ - 2 тіс
Пешті Фаренгейт (150 градус) 300 градусқа дейін қыздырыңыз. Кішкентай сарымсақ немесе голландиялық пеште бобы, момы бұршақтары, май, үрме бұршақ, пісірілген бұршақтар араластырыңыз. Қыша ұнтағы, қантты, топырақ қызыл бұрышын, Вустерсрейн тұздығын, томат тұздығын және томат сорпасын қосып араластырыңыз. Орташа ыстықта үлкен қуыру таблеткасында қыздырыңыз. Шұжықты қуырыңыз, қуырылған табаға асып кететін майларды төгіп тастаңыз. Жұмыртқа дейін пияз, сарымсақ және шошқа еті қуырыңыз, шамамен 5 минут. Шошқа етінің қоспасын бұршақпен араластырыңыз. Пісіріңіз, жабық, алдын ала қыздырылған пешке 3-5 сағат салып, қақпақты 45 минут бұрын шығарыңыз.
Қызметтер: 20