Нан және пияз пирожкалары ірімшік Мұндай тағамдар өте жылдам дайындалады және жылдам, сондықтан олар өте танымал және тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер мен жаңадан шыққандарға арналған кітабтарда құрметке ие болады. Өйткені, қысқа мерзімде сіз барлық отбасыларды таңғы аспен, күшсіз, күтпеген қонақтарға тағамдар дайындауды оңай тамақтандыруға болады. Пиязды ірімшік торттары жағымды хош иістендірілген, кремді дәмі өте нәзік.
Құрамы:- 150 г қатты ірімшік
- Пияз 3 дана.
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Сода 1 г
- Бидай ұны 75 гр
- Тұз 1 г
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 50 мл
- 1-қадам: ірімшік, пияз, жұмыртқа, ұн, күнбағыс майы қажет.
- 2-қадам Пиязды пештен өткізіңіз және оны үлкен тесіктермен үккіштеңіз.
- 3-қадам. Шайырды аздап тесіп тұрған торға салыңыз.
- 4-қадам Пияз, ірімшік, жұмыртқа, ұн, тұзды араластырыңыз.
- 5-қадам Бір ас қасықтан бастап, екі жағынан қытырлақ қыртыс болғанша қоспаны қосып, өсімдік майымен табаққа салыңыз.
- 6-қадам Бұл торттарды қаймақ пен жаңа піскен көкөністермен жақсы қолданыңыз.