- Моцарелла ірімшігі - 450 грамм
- Паста қамыры - 900 грамм
- Зәйтүн майы - дәміне қарай
- Кептірілген сарымсақ - - дәміне қарай
- Орегано - - дәміне қарай
- Тұз - дәміне қарай
- Торланған Пармезан - 1 шыны
Нан печеньесін дайындау үшін, алдымен, миццарелла ірімшігін жұқа плиталарға кесуге тиіспіз. Қамыр (450 грамм) тіктөртбұрышты ролл (20-дан 40 см) және қамырды ұзындығы 5 см және ұзындығы 20 см (суреттегідей) жолақтарға кесіңіз. Қамырдан алынған жолақтардың ортасында ірімшікті салып, оны қосыңыз. Алынған таяқтарды зәйтүн майымен орап, сарымсақ, орегано, тұз, бұрыш себіңіз. Содан кейін таяқшаларды пісіру қағазымен жабылған пісірме табаққа салыңыз да, таяқтарды үгітілген пармезанмен себіңіз. Күтуге болмайтын тақтайшалар алдын ала қыздырылған 220 градусқа пешке жіберіледі. МАҢЫЗЫ температураны 170 градусқа дейін төмендетуді ұмытпаңыз, таяқтар пеште болған кезде. Қамырды пісіргенше таяқтарды 15-20 минут пісіріңіз. Осы уақытта нан пештерінің екінші партиясын дайындаңыз. Таяқша суыққа қызмет етеді. Таяққа қосымша жеңіл тұздықты дайындау керек. Мысалы, қызанақ.
Серверлер: 8-10