Моззарелла бар баклажан

Пешті 230 градусқа дейін қыздырыңыз. Таяз ыдыста, 1 шай қасық жұмыртқаны жеңіл жеңіңіз Құрамы:

• Үлкен жұмыртқалар - 2 дана
• Тұз және бұрыш бұрышы - - дәміне қарай
• нан үгіндісі - 3/4 кесе
• баклажан - 450 грамм (кесектерге кесілген)
• жұмсақ итальяндық нан - 1 дана
• томат тұздығы - 2 кесе
• Моцарелла ірімшігі - 240 грамм

Нұсқаулық

Пешті 230 градусқа дейін қыздырыңыз. Таяз шараға жұмыртқаны 1 шәй қасық тұз және 1/4 шай қасық бұрышпен жеңіңіз. Нан тартпаларын таяз ыдысқа құйыңыз. Пісіру парағын маймен жағыңыз. Жұмыртқа қоспасында баклажан тілімдерін, содан кейін пісіруге дайындалған параққа салыңыз. Алтын мен жұмсақ болғанша 15-20 минутқа дейін пісіріңіз. Сонымен қатар, нанның жартысынан жартысын кесіп, оны басқа пісірме табаққа қойыңыз. Томат тұздығы бар екі жарты майлаңыз, баклажан мен ірімшікті саламыз. 6-дан 8 минутқа дейін пісіріңіз. Бөлшектерді кесіп, қызмет етіңіз.

Серверлер: 4