- Маргарин - 250 грамм
- Жұмыртқа - 3 дана
- Қант - 100 грамм
- Ірімшік - 500 грамм
- Тұз - 0,25 шай қасық
- Ұн - 2 кубок
1. Ең алдымен, барлық өнімдерді дайындаңыз. Су моншасында немесе кішкене өртте ғана маргаринді ерітіңіз. Маргаринді салқындатып, содан кейін жұмыртқаға апарыңыз. Біз бәрін мұқият араластырамыз. 2. Алынған қоспаға ірімшік қосыңыз, ал аяқтар жоғалып кеткенше толықтай араластырыңыз. Енді, сірке суы бар, сода босатылып, алынған қоспаға қосылады. 3. Қамырды жақсылап араластырамыз, бірте-бірте ұн қосамыз. Қамыр қолынан босатыла бастаған кезде, оны шығаруға болады. Қамыр жіңішке қабатта қапталған, содан кейін оны шеңбердің нысанын (диаметрі ерікті) пайдаланып кесеміз. 4. Біз әр қасықтың бір жағын қантқа құямыз, енді жағымызды бүктейміз, нәтижесінде пайда болған жағы қантқа батырылады және қайтадан өшіріледі. Қантқа арналған сookie-ді тек қана қоймаңыз. Пісіру науасын ұнға қойып, оған печеньелер қойыңыз. Біз оны алдын ала қыздырылған пешке жіберіп, оны қызыл түсті етіп пісіреміз, температурасы 200 градус. 5. Curd cookies дайын, тәтті аппетит!
Серверлер: 8