Біз бананнан пудингпен пудинг жасаймыз - өте нәзік және хош иісті тағамдар. Ванильді қантты табиғи ванильді қосып қолданамын, ол ванильдің дәмін тегістейді. Кардамон астықты қабылдады, бір астықтың мазмұны 2 кішкене бөлік жасау үшін жеткілікті. Крахмалды картоп пайдалануға болады.
Құрамы:- Банандар 160 г
- Сүт 200 мл
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Жүгері крахмалы 1 ас қасық. л.
- Май 20 г
- Қант ванили 2 г
- Тұз 1 г
- Қант 20г
- Кардамон 1 дана.
- Сүт шоколады 10 г
- 1-қадам Негізгі ингредиенттерді дайындаңыз: сүт, банан, сары май, жұмыртқа, қант.
- 2-ші қадам Жұмыртқа аздап кебек қосып, крахмалды қосып, ештеңе болмайтындай араластырыңыз.
- 3-қадам Сүт қант, ванильді қант, тұз және кардамонның кішкене шымшуымен бірге қайнатады. Жіңішке дәмде жұмыртқа мен крахмалдағы сүтті табаға толтырып, әрдайым араластырыңыз. Араластыруды кастрюльге құйыңыз, қалыңдығына дейін кішкене жылуды қыздырыңыз.
- 4-қадам Жылытан алып тастаңыз, бананның целлюлозасын және майын пісіріңіз. Араластырыңыз.
- 5-қадам Құюға құйыңыз, салқындатып, 3 сағат бойы салқын ұстаңыз. Қызмет көрсету кезінде ұнтақталған шоколадқа себіңіз.