Әрине, әрдайым макаронның салмағы бақылағандар үшін қосалқы өнім болып саналады, алайда қазір негізгі өнім макарон болып табылатын арнайы диета әзірленді. Авторластырылған мамандар итальяндықтардың әрдайым белгілі болғандығын растады - қамыр өнімдері ұйым үшін өте пайдалы. София Лорен оны «Әйел және сұлулық» атты кітабына көрсетті. Көптеген адамдар бұл идеяны керемет деп санайды және сол талдың және жамбастың болуын қалайды.
Сіз макарондарды ішуді салмағыңыз мүмкін деп ойлайсыз ба? Әрине, макарондардың қатарынан дәм татуға тура келеді. Паста әлі де пайдалы болып табылады.
- Макарондар бидайдан. Дүкендер мен супермаркеттерде көретін макарондардың көпшілігі - «жұмсақ» макарон. Оларда өте аз протеин бар, бірақ көп крахмал, сондықтан дайындық қиын, олар тез сіңіп, сынған. Бұл паста жамбас пен белге артық йодиктің артық сантиметріне сіңіреді. Қатты бидай сорттарының макароны тез сіңірілмейді, бірақ оларда гликемикалық индекс төмендейді және баяу қынапшаға глюкоза береді, бұл аштықты ұзақ уақыт бойы ұмытып кетуге мүмкіндік береді.
- Макарон толығымен аяқталмаған. Сіз аспаздық бағдарламаларда «ал денте» сияқты терминді естігеніңіз сөзсіз. Сондықтан итальяндықтар пісірілген макарон деп атайды. Мұндай тағамдар әлдеқайда пайдалы. Неліктен? Паста дайындаған кезде, крахмал оңай ассимилендірілген күйге айналады және қайтадан артық салмақ тудырады.
- Макарондар соустармен. Жақсы тамақтанғыңыз келе ме? Содан кейін сіз қатты бидай сорттарынан ғана емес макарон «ал дентені» қолдануға үйренуіңіз керек, сонымен бірге оларды пайдалы пайдалы өнімдермен біріктіре аласыз. Макаронмен бірге жегілетін барлық соустар аз май және жеңіл болуы керек. Ет, котлеттер немесе шұжықтары бар макарон жоқ.
- Макарондар мен қоспалар. Дүкендерде сіз теңіз пирогы, шпинат, Иерусалим артишок, кебек, қара бидай және қарақұмық макарондары, тұтас дәмді макарондар сатып ала аласыз. Мұндай қоспа арқасында макарон әлдеқайда пайдалы. Мысалы, сіз Иерусалимдегі артишокпен макарондарды қабылдасаңыз, олар пектин талшығына, фруктозаға, инулинге, темірге, витаминдерге, микроэлементтерге, кремнийге және аминоқышқылдарға бай. Макарон фосфордың, темірдің, мырыштың, калийдің, марганецтің, кальцийдің және магнийдің қызмет етуі үшін пайдалы, егер мұндай паста үнемі жесе, метаболизм жақсарады, иммундық жүйе нығайтылады, және ең бастысы салмақ жоғалтады.
- Макарондар кешкі ас ішуге тиіс. Көптеген макарон өнімдері калорияда жоғары, сондықтан оларды көп тамақтандырмаңыз. Сіздің міндетіңіз - макарондардың қорытуға қабілетті болуын қамтамасыз ету және олардың калориялары бөкселерде сақталмайды, сондықтан оларды аз мөлшерде кешкі асқа дейін жеу керек. Дүкенде макарон таңдаған кезде, ақ және қара дақтар бар пакеттерден аулақ болыңыз, қорықпаңыз, бұл бидай дәнінің қалдықтары ғана. Есіңізде болсын, паста жылтыр және тегіс болмауы керек, керісінше күлгін және өрескел.
- Сапасы жақсы. Жақсы макаронда бұрыннан айтылғандай астықтың қалдықтары болуы мүмкін. Макаронда алтын немесе кәріптас түсті болуы керек. Сіздің қорабыңызда ұн, жұмыртқа бөліктері болуына жол бермеңіз. Төмен сапалы макарон сары, ақшыл немесе табиғи емес уытты болуы мүмкін.
Мұндай диетаны бір аптадан бір айға дейін байқауға болады, бәрі, әрине, қанша килограмнан жоғалтқыңыз келетініне байланысты, әрине, электр жүйесінен. Егер сіз белгілі бір мәзірге жабысқыңыз келсе, салмақты жоғалтуға болатын мысалды көріңіз.
Макарон диетасының мәзірі
Бірінші күні
Таңғы ас: 1 стақан сәбіз шырыны, 1 қайнатылған жұмыртқа, тосттар.
Түскі ас: жаңа піскен көкөністер салаты, саңырауқұлақ кеспесі.
Кешкі: макарон қосылған пісірілген тауық, жарты лимон шырыны.
Екінші күн
Таңғы ас (міндетті емес): майсыз қаймақ, айран, стақан сүт немесе 100 грамм үй құсы.
Түскі ас: томат тұздығы бар макарон.
Кешкі ас: алма, тосттар, апельсин шырынын стакан.
Үшінші күні
Таңғы ас: жаңа піскен көкөністер салаты, алма шырыны.
Түскі ас: көкөніспен макарон.
Түскі ас: пеште көкөністе пісірілген.
Төртінші күн
Таңғы ас: өсімдіктің дәндері, аз май сүті.
Түскі ас: томат шырыны, кеспе.
Түскі ас: пісірілген тауық, жаңа салат.
Бесінші күн
Таңғы ас: 100 грамм үй ірімшік, йогурт.
Түскі ас: хош иісті шөптермен және зәйтүн-зәйтүнмен безендірілген макарон.
Түскі ас: жарты лимон немесе шырын шырыны бар таза стакан су, көкөністер буға пісірілген.
Алты күн
Таңғы ас: 1 пісірілген жұмыртқа, грейпфрут шырынын стакан, тосттар.
Түскі ас: ірімшік қосылған макарон.
Кешкі ас: мускатин душпен пеште пісірілген алма.
Күні жеті
Таңғы ас: мейіз салаты, сәбіз, алма, 1 шай қасық. зәйтүн майы және 1 шай қасық. қант.
Түскі ас: қайнатылған тауық еті, макарон, жаңа піскен қияр, ақжелкен мен күнжіт майынан жасалған салат.
Түскі ас: пеште көкөністе пісірілген.
Тамақты арасында қаймақ немесе көк шай сусын аласыз. Ешбір жағдайда ешқандай да тәттілер мен нан жеуге болмайды, макароннан жасалған макароннан басқа ештеңе жоқ.
Әрине, бұл диета тез арықтауға арналмаған, бірақ сіз осындай мәзір сізге аш болуға мүмкіндік бермейтінін көріп отырсыз, ал мұндай электр жүйесімен бір ай бойы 5 кг-нан артық жоғалуы мүмкін.