Кәдімгі касерол

Асқабақтың асқабақ рецептері қарапайым және өте ұқсас, бірақ олардың ешқайсысы сіз пайдаланбаған болсаңыз, бұл таңғы асты жылдам дайындауға немесе дәмді тағам жасау керек болса, бұл тағамды үнемдеуге болады.

Мазмұны

Пиццадағы кәдімгі кәдімгі қасқырдан жасалған кастрюль пештегі қасқыр және ет тартылған еті

Ірімшікпен пісірілген асқабақ

Бұл ыдысты дайындау үшін кез-келген цуккини жасайды және оны аса қоректік ете алады, майдалап туралған бекон немесе пісірілген шұжық қосуға болады.

Қажетті ингредиенттер:

• асқабақ - 1 кг
• пияз - 2 дана.
• жұмыртқа - 4 дана
• Фета ірімшігі - 300 г
• сарымсақ - 2 түйір
• күнбағыс майы
• қатты түрдегі жасыл ірімшік - 50 г

Дайындау әдісі:

1. Цуккини қабығын аршып, үлкен мөлшерде үгітіңіз.

2. Ашытылған көкөністерді сұйылтылған сұйықтықтан құтқару үшін ыдыратып, ыдысты сәл лақтырыңыз.
3. Пиязды және майдалап тураңыз (сіз блендерде бола аласыз). Қызарғанша пиязды қуырыңыз. Беконды немесе шұжықты кәстрөлдермен құмыраға қоссаңыз, оны пиязбен қуырыңыз.
4. Жұмыртқа қуырылған пияз, ірімшік ірімшігі, асқабақ, көк және қуырылған сарымсақпен кішігірім ылғалдағышпен араластырылған терең ыдыста ұрады. Тұз дәміне қарай.

5. Пісірме пішінде күнбағыс майымен майлаңыз, оған қоспаны құйып, алдын ала қыздырылған пешке салыңыз.
6. 30 минут бойы кәдімгі кәстрөлдерді пісіріңіз. Пісіруден 5 минут бұрын, үгітілген ірімшікпен себіңіз де, қыздыру режимін жоғарғы жағынан орнатыңыз.

Аздап салқындатылған тағамды қолданыңыз және кесектерге тураңыз. Қаймақ тұздығы бар асқабақ дәмдісін жеуге өте дәмді.

Пеште пісірілген асқабақ және тартылған ет

Мұндай дәмді және қанағаттандырарлық ыдыс толық түскі асты алмастыруға өте қабілетті. Оны дайындау оңай, сондықтан да жасөспірім бұл тапсырманы жеңе алады. Қуырылған ет мен балаңызға асқабақ еті дайындаңыз, ал келесі жолы оны өзіңіз жасай аласыз!

Қажетті ингредиенттер:

• цуккини - 3 дана
• ет тартылған ет - 350 г
• қызанақ - 3 дана
• сарымсақ - 3 түйір
• қаймақ (майонез) - 100 г
• күнбағыс майы - 3 ас қасық. л.
• қатты ірімшік - 100 г

Дайындау әдісі:

1. Цуккини қабығын аршып, жіңішке 0,5 см қалың кесектерге кесіңіз.
2. Терең ыдыста күнбағыс майы, үгітілген сарымсақ және тұзды араластырыңыз. Шеңберлердің жұмысын босатыңыз және ақырын араластырыңыз.
3. Пісірме табаққа көкөніс кружының жартысынан көбін таратыңыз.
4. Тұзды қопсытып, қабаттардың үстіне салыңыз. Қаймақпен (майонез) жоғары.
5. Томаттар теріні тазартады, қайнаған суға құйыңыз, кесектерге кесіңіз де, ет тартқан етіңіз.
6. Қалған цуккини топтамалары бар, оларды қаймақпен майлаңыз және алдын ала қыздырылған 180С пешке салыңыз.
7. Жарты сағат бойы пісіріп, тамақ пісіргенге дейін 10 минут пісірген ірімшікпен асқабақ дәмдісін себіңіз де пеште жоғарғы қыздыруды қосыңыз.

Пештегі кәстрөлдердің осындай сәнді асханасы ет пирогының ең керемет көрінісі! Бұл өте қоректік және шырынды, сондықтан оған тек жаңа нан беру жеткілікті!

Пайдалы кеңестер

Егер сіз кәдімгі кәдімгі кәмпитнен жасалған кәмпесеңізді керемет нәзік етіп жасағыңыз келсе, блендердегі көкөністерді пюре күйіне айналдырыңыз.

Тазаланғаннан кейін көкөністерді қорғайтын артық сұйықтықты алып тастауды ұмытпаңыз, әйтпесе, сіздің тағамыңыз боранға айналады.

Таңғы ас дайындау үшін ең аз уақыт болса, кешкі уақытта асқабақ егеуқұйрығын алдын ала қыздырыңыз.

Егер сіз тек қана асқақталған асқазанға ие болсаңыз, онда міндетті түрде тұқымдарды алып тастауыңыз керек және оны ұсақтап кесіңіз немесе оны үккіштеңіз.