Жеміспен қырыққабат салаты Егер Пекин қырыққабаты болмаса, ол құрылды. Кем дегенде салаттар үшін - бұл ингредиент бірегей. Peking қырыққабатымен араласуға болмайды: етден жеміске дейін - табысқа әрдайым сенімдімін, сондықтан менің кочочик әрқашан «жылдам» салаттар үшін тоңазытқышта жатыр. Пекиннің қырыққабаты туралы тағы не ұнатамын? Бұл парақшалардың нәзік және шырындылығы. Вегетариттер қалың және қалың болатын ақ қырыққабат қысқы сорттарынан айырмашылығы, салатта пекинка әрдайым нәзік болады. Peking қырыққабат жеміс салаттарымен өте дәмді, экспериментке қорқаңыз - қандай жеміс бар және араласуға болады. Біз тырысамыз ба?
Құрамы:- Қырыққабат, Пекин 300 гр
- Apple 1 дана.
- Алмұрт 1 дана.
- Киви 1 дана.
- Тұз 1 шөкім
- Бұрыш қара жер 1 шымшу
- Зәйтүн майы 2 ас қасық. л.
- 1-қадам Бұл салат үшін келесі ингредиенттерді алыңыз: пекинг қырыққабат, алма, алмұрт, киви, сәбіз - түс пен дәмге, тұзға, бұрышқа, зәйтүн майыға, лимон шырындарына арналған.
- 2-қадам Қылшық қырыққабат жұқа сабанды сілкіп тастады. Тіпті бастың кішкене бөлімі, әдетте, гофрленген жапырақтарға байланысты үлкен көлемді береді.
- 3-қадам. Ұзын сабандары бар кореялық ылғалдағы үш сәбіз.
- 4-қадам Пекин қырыққабаты мен сәбіз бірден қосылады және аздап тұздалады. Бір мезгілде жеміс-жидек кесіп, араластырыңыз.
- 5-қадам Жемістер жылдам дайындалуы керек. Қара грейпит, кореялық қыздырғышқа лимон шырынын себіңіз, ол үшін қараңғы болмаңыз. Мен қытайлық алмұртты алдым, бірақ кез-келген түрді қолдануға болады.
- 6-қадам Біз сондай-ақ алма сүртіп, лимон шырынын себіңіз.
- 7-қадам Киви ерікті бөлшектермен кесіледі.
- 8-қадам. Барлық ингредиенттерді қосыңыз, бізде лимон шырынын және кивидің қышқылдары жеткілікті, сондықтан ол тек зәйтүн майы және жаңа жер бұрыш қосады. Тәтті және қышқыл дәмді әуесқойлар үшін маймен жанармай тұрып, қант майысқақ қосуға болады.