Күнбағыс тұқымдары, олардың пайдасы мен зияны

Егер сіз біреудің ұлттық орыс тағамына қоңырау шалуын сұрасаңыз, онда тізімде міндетті түрде күнбағыс тұқымдары болады. Адамдар, олар сияқты бүкіл елде, кем дегенде бір рет өмірінде қуырылған күнбағыс тұқымының пакетін сатып алмайтын адам болмас еді. Жиі бұл нәзіктік қосымшаның, асқазан жарасының, гастриттың шиеленісуіне әкеледі, бірақ кейіннен біздің адамдар сендерді тұқымдардан бас тартуға мәжбүрлемейді. Бірақ, бұған қарамастан, сіз тұқымның қауіптері туралы білуіңіз керек, біз оларды мазасыздануын тоқтатпаймыз, сондықтан сіз мұны қаншалықты білетін боласыз. Күнбағыс тұқымдары, олардың пайдасы мен зияны - осы басылымда.
Көптеген науқастар тіс дәрігеріне жатады. Адамның қолында және маскадағы бұрғылаумен қалай таңдай аласыз, мөрдің себебі кешегі тұқымдар, бірақ өмірде ешқашан болмайды. Өйткені, тіс дәрігерлері бізді тұқымдардан тазартады. Сізге төтеп бере алмайсыз, содан кейін тісіңізбен проблемалардан аулақ бола алмайсыз. Қара астықтың пайдасы мен зияндылығын қарастырайық.

Артықшылықтары

1. Бұл өнім майлы еритін дәрумендермен A, D және E және өсімдік майларына бай. Өсімдік майы бар полиқанықпаған май қышқылдары қартаю процесін баяулатады және қандағы холестерин деңгейін төмендетеді.

2. Салмақты жоғалтқанда, тұқымдарды қолданатын көптеген диеталар бар. Күнбағыс тұқымы аппетитті тұншықтырып, адамдарға майлы тамақтарды жиі жеуге мүмкіндік бермейді.

3. Тұқымның ақ түбірінде, көмірсулардың көп мөлшері, шамамен 35% май, жоғары сапалы тамақ протеинінің 25% -нан астамы. Күнбағыс тұқымдар адам ағзасының және терісінің шырышты қабатын күшейтетін дәрумендерге бай қышқыл-негіз балансын қалыпқа келтіреді.

4. Ақ түйіршіктер - микроэлементтердің қоймасы - темір, кальций, йод, фтор, мырыш. Күнбағыс тұқымдарының осы байлығы барлық қысқа созылып, олар үшін «табиғи қорықтар» деп аталды.

5. Тұқымдар - бұл миокард инфарктісін, атеросклерозды және жүрек-қан тамырлар жүйесінің басқа ауруларын болдырмаудың құралы, өт өткелдері мен бауыр аурулары. Күнбағыс тұқымында 20% ақуыз бар, ол маңызды амин қышқылдарды қамтиды.

6. Пайдалы тұқымдар қабықшада, онсыз. Май тазартылған тұқымдарда тотығады.

Күнбағыс тұқымдасы пайдалы заттар бар, олар басқа түрлерге ұқсас. Сонымен қатар оларда В6 витамині мен фолий қышқылдары бар.

8. Бұл витаминнің бар екендігі арқасында шегелер мен шашты нығайтуға көмектеседі. Косметологияда көбірек тұқымдар қолданылады. Тұқымдар негізінде дене үшін скрабтар жасалып, олар жаңартылған терінің әсерін жасайды, құрылымын қалпына келтіреді және өлі жасушаларды жоюға көмектеседі.

9. Психологтардың айтуынша, тұқымдарды үрейлеу процесі нервтерді тыныштандыру үшін пайдалы, қолдар бір нәрсемен жұмыс істеуі қажет, тұқымдар мұсылмандардың бөренелеріне ұқсатып, демалуға көмектеседі.

10. 100 грамм тұқым 300 мг магнийден тұрады, бұл осы элементтің негізгі жеткізушісі болып табылатын қара бидай нанынан 6 есе көп.

Зиянды

1. Тұқымдарды тамақтандырудың қажеті жоқ, салмағын жоғалтқысы келетіндер. Күнбағыс тұқымының 100 граммы 520 ккал құрайды. Бұл дегеніміз:

күнбағыс тұқымының жартысы кесе = шоколадты шоколад немесе 2 пісірілген пісірілген күріш
шыныаяқ = шошқа еті немесе жартысы нан пісірілген шишкебек бөліктері

2. Тұқымдарды қуыру кезінде пайдалы заттардың көпшілігі жойылады.

3. Күнбағыстың ұзақ тамыры топырақтан алынады, мүмкін бұл мүмкін емес. Қоспалар арасында кадмий жиі кездеседі, оның адам ағзасына зиянды әсері дәлелденді. Тұқымдарды сатуға және босатуға ешқандай бақылау болмағандықтан, белгісіз шыққан күнбағыс тұқымын сатып ала отырып, сіз денеге кадмийдің қатты дозасын итеруге болады және ешкім ешқандай кепілдік бермейді.

4. Ұзақ лузганя тұқымдарынан кейін аузында тіс эмальы жойылады. Тістері қайғылы болғандықтан, құлап, жиі қара дақтар пайда болады, бұл тіс тастар.

5. Тұқымдар вокалдық сымдарына жаман әсер етеді. Оларды әншілер пайдалана алмайды, өйткені оларды қолданғанда, тамақ майды жағады және суретшілердің жоғары ноталарды орындауы мүмкін емес. Бұл жиі музыкалық мектептерде айтылады.

6. Кейбір сарапшылардың айтуынша, Кубанские әжелері ревматикалық аяқтарын емдеп, оларды ыстық тұқымға салып, содан кейін нарыққа барып, тұқымдарды күлеча сатады.

7. Зерттеушілер жалпы тұқымдарды сынап, олар үнемі пайдаланылатын болса, денеге зиян келтіруі мүмкін, олар жүйке жүйесі мен бүйрек ауруларының қаупін арттырады деп тұжырымдады. Өйткені олар адам денесінің кадмийіне зиянын тигізеді.

Тұқым «психотерапиялық» әсерге ие. Олар шылым шегуден аулақ болуға көмектеседі, психологтар шырайлы тұқымдардың үрдісі темекі шегуді шыңдайды. Тұқымдар тамаша антидепрессант. Қиындықтар мен алаңдаушылық тудырған уақытта олар бізді қысымшылық мәселеден алаңдатады.

Қазір біз күнбағыс тұқымын білеміз және олардың пайдасы мен зияны туралы білеміз. Барлық айтылғандардан, тұқымдар, әрине, пайдалы өнім, сондай-ақ дәмді екендігі туралы қорытынды жасауға болады. Күн астында күнбағыс атауы, бірақ күн сәулесі мүлдем зиян келтіруі мүмкін бе?