- Тауық еті - 500 грамм
- Ақ нан - 3 тілім
- Майы - 2-сурет. қасықтар
- Сүт - 100 грамм
- Жұмыртқалар - 1 дана
- Нан пісірілген нан - 1 дәміне қарай
- Бұрыш пен тұз - 1 дәміне қарай
1. Суда біз ақ нан пісіреміз, содан кейін оны аз сығамыз. Шұңғыл етінен жасалған ыдыста біз сығылған және сығылған нан салып қойдық. Мұнда еріген сары май, бұрыш пен тұз қосамыз. Енді біз бәрін бірге араластырамыз. 2. Тостағаннан жұмыртқаны бұзып, оны шанышқымен соққылаңыз. Біз кішкентай кішкентай кішкентай кесектерді қалыптастырамыз. Содан кейін әрбір котлетті жұмыртқаға ұрғызды. 3. Енді, сол сияқты, әрбір котлеттің нан пиязына оралуы керек және тақтаға салыңыз. 4. Қуыруға арналған табада өсімдік майына котлеттерді қуырыңыз. Екі жақтан да, оннан он беске дейін (қытырлақ қыртыстың пайда болуына дейін) қуырыңыз. Бұл котлеттерді көкөністермен және картоп пюресімен бірге қолданыңыз.
Серверлер: 8