- Пюре (дайын) үшін ашытқы қамыры - 1 дана
- Cornstarch - 5-ші қабат. қасықтар
- Қант - 1 стақан
- Тұз - 1/4 шай қасық
- Сүт - 3 кесе
- Ірі - 3 дана
- Майы - 2-сурет. қасықтар
- Ванильдің мәні - 1 шай қасық
- Кокос жаңғағы - 1 шыны
- Кілегей - - дәміне қарай
Әдепкі бойынша, біз сізде пирогтың толық дайындалған базасы бар деп есептейміз. Қамырға арналған қамырды кез-келген болуы мүмкін, сонан соң пісіріңіз, ол сізге ұнайды. Крахмал, тұз және қант араластырыңыз. Біз сүтте құйып, сығып, орташа температурада пісіреміз. Сары майларды ұрып жібердік. Сүт қоспасы қоюлай бастаған кезде, соқтығысқан сарыларға 1-2 астық сүт қоспасын қосыңыз. Араластыру. Жұмыртқалар мен сүт қоспасын ұсақтағанда, алынған қоспасы ыстық сүт қоспасы бар үлкен табаға қайтарылады. Бить, орташа температурада тағы 2 минут пісіріңіз. Алынған қоспада ванильдің маңызы мен майын қосыңыз. Бить. Сонымен қатар, біз кокос жаңғағының қырынуын жартысын қосамыз (екінші жартысы дайын бәлішке себілген кезде пайдалы болады). Қайнатылған қайнатпа қамырдан біркелкі бөлінеді. Біз тағам пленкасымен пирогты жабамыз - және тоңазытқышта 3-4 сағат мұздату керек. Тоңазытылған торт кілегейлі кілегеймен майланған және қалған кокос жаңғағымен себіңіз. Кокос кремі пирогы дайын, ол тек қана кесіліп, қызмет етуде. Ас болсын!
Серверлер: 8