- май - 1/2 кесе (шоколад негізі үшін :)
- қант - 1/2 кесе
- тұз - 1/4 шай қасық
- үлкен жұмыртқа - 1 дана
- какао ұнтағы - 1/4 кесе
- ұн - 1/4 шыны
- үлкен жұмыртқа - 2 дана (кокос жаңғағы үшін)
- қант - 3/4 кесе
- ваниль сығындысы - 1/2 шай қасық
- ұн - 1 кесе
- кокос жаңғағының чипсы - 300 грамм
Пешті 190 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру парағын алюминий фольгамен салып, оны май жағыңыз. Сары майды микротолқынды пешке ерітіп, қант пен тұзды қосыңыз. Шұңқырмен шайқаңыз. Жұмыртқа, какао мен ұнды тегіс етіп шайқаңыз. Май қоспасы араластырып, қамырды дайындалған пішінге қойыңыз. Bake, 10-15 минут. Аздап салқындауға рұқсат етіңіз. Пешті ыстық ұстаңыз. Сонымен қатар, кокос жаңғағын пісіріңіз. Ыдысқа жұмыртқаны қант пен ванильмен ұрып тастаңыз. Ұн және кокос жаңғағыштарын (1/2 кокос жаңғағының қоспасы қоспағанда) абайлап араластырыңыз. Қоспаны шоколад негізіне құйып, 1/2 кесе кокос жаңғағын себіңіз. 25-30 минуттан кейін қоңырға дейін қызарғанша пісіріңіз. Пішінде толығымен салқындауға рұқсат етіңіз. 24 тілімге кесіңіз. 3-тен 4 күнге дейін мөрленген контейнерде сақтаңыз.
Қызметтер: 24