Бала әлеммен танысудан бас тартқаннан кейін қолын азайтып, ол үшін ойын немесе көңіл көтеру болып табылады, тақырып бойынша білім беру қызметінен бастау керек: үстелде қалай әрекет ету керек.
Екі-үш жылдан кейін, сіз жеп болғанға дейін қолыңызды жуу керек екеніне назар аударасыз. Кестеде балаға қолын ұстайтын шанышқымен, қасықтан қалай пайдалану керектігін түсіндіріңіз. Кейінірек - мінез-құлық мәдениетіне тікелей қатысты. Баланың нанмен оралмайтындығына, онымен ойнағанын, аузын жауып, аузына толық тамақ ішкенде сөйлеспегеніне көз жеткізіңіз.
Бала кезден бастап: «Мен жеп болған кезде, мен саңырау және дудымын», - деген есімде. Бірақ тамақтану үнсіздікке айналмауы керек: сіз сөйлей аласыз, бірақ тек тамақ сіңу арасындағы аралықта ғана. Егер бала тыңдамаса, олардың аузын тыңдамайтындарын түсіндіріңіз. Сөйлесу тақырыбына ерекше назар аудару қажет. Баламен және отбасымен бірге үстелдегі аурулар туралы сөйлеспеңдер, отбасы мүшелерінің арасындағы қарым-қатынастың түсіндірілуін тоқтатпаңыз, баланың аппетын бұзбайтын «нашар» нәрселерді еске түсірмеңіз, бірақ оның пайдасына емес тәрбиелеу. Сіздің балаңыздың назарын осы немесе басқа өнімнің дәмдік қасиеттеріне қойыңыз, ол дәмдердің түпнұсқаларын танып, білуі керек: ол тұзды, тәтті, қышқыл және т.б. қалай? Оқуды ойынға айналдыра аласыз «Бұл дәмі қандай? «.
Балалар жиі үстелге шығады, сындырады. Өйткені, олардың жұмысының төмендігі 15 минуттан артық бір сабаққа назар аудара алмайды. Демек, олар процестің өзі жайында алаңдатуы мүмкін, немесе бала ішіп-жей алады (бәрінен бұрын, ата-ананың тамақтануына дейін көбінесе «тағамдар» берілмес бұрын, баланың аштыққа жетуі мүмкін).
Төрт жастан бастап білім беру іс-шараларында асханалық аспапты дұрыс ұстау, бір уақытта азық-түлік тағамдарын қабылдау нұсқауы болуы мүмкін. Ас құралдарын ұстауды үйреніп, өзін-өзі азықтандыруға ауысу керек. Бұдан кейін ата-аналар «Мені тамақтандырыңыз! «, Бала қазірдің өзінде ересек және өзі бола алады. Ас құралдарымен қалай әрекет ету керектігін бірден көрсету керек: аузыңызға қасық қалай қою керек, оны шығарыңыз (баланың әңгімелесуіне болмайды, оны тістеп тегістемейді). Сол жастағы сіз пышақпен және шанышқымен бірге қалай жеуге болатындығын көрсете аласыз. Бұл жағдайда қауіпсіздік туралы ойланыңыз.
Бала мектепке барғанда, ол тыныштықта ұстау керек, тамақтану кезінде тұрақтылықты қадағалап, тыныш тамақ ішіп, үстелге шынтақ ішпеңіз. Аяқтар үстелдің астына ілінбеуі керек, қиылысуы керек (бұл сондай-ақ тұрақтылыққа әсер етеді).
Түсіндірмелерді тірі мысалдармен, ертегі кейіпкерлерінің суреттерімен (Pinocchio, Winnie the Pooh) сипаттау керек. Баланы соқыр сенімге «қажетті», «қабылдаған» нәрсеге үйретпеңдер, бір сәтте сіздермен қатал әзіл ойнай алады. Тіпті жарқырап қалса да, тыныштық пен әрекеттің мәнін түсіндіріңіз.
Кестеде этикет тақырыбы бойынша білім беру қызметі тамақтану кезінде мінез-құлық мәдениетімен шектелмейді. Болашақта ешқандай қиындықтар болмады, баланы үстелге жатқызып, тамақ ішкеннен кейін тазалайды. Бастапқыда бес және алты жасқа толғанда табақты табақшаға жеткізіп алсын, балаға ыдыстарды жууға нұсқау беріңіз. Оны тез арада қабылдамасын, одан кейін жуып тастаңыз, бірақ міндетті түрде сыпайы түрде кемшіліктерді көрсетіп, келесі жолы жақсы тырысыңыз.
Егер оған бір нәрсе беру керек болса, оны созуға болмайды, бірақ сыпайы түрде сұраңыз (әрине, «сиқырлы» сөзді «өтінемін» сөзін қолданыңыз). Үстелде де көрші тақтайдан тамақ қабылдамау керек, ең үлкен бөлікті басып алуға асығыңыз. Бірде бір нәрсе істен шықпаса немесе басталса (хикко немесе бельг), кешірім сұраймын. Тамақтанғаннан кейін балаға алғыс айтуға үйретіңіз.
Ата-аналар да баланың эстетикалық сезімін дамытуы керек. Азық-түлік жақсы жағылып, жалпы ыдысқа қасықты салыңыз (әрқайсысына құрылғының ішінде кіргізбеу үшін). Кәстрөлдерден немесе кастрюльдерден тамақ ішпеңіз, орнында тұрыңыз. Баланың бөлмеде тамақтануын қаламасаңыз, мысал бермеңіз және оны ешқашан бермеңіз. Теледидармен бірге жеуге болмайды! Кестеде баланың тамақтануына назар аудару керек. Егер ол күлкілі болса, тамақ ішгісі келмейді, оны қорқытпаңыз, бірақ тақтайшаны бөліп қойыңыз. Сіздің ойыңызша, ол жеді емес - келесі тағамның басталуы. Бала азық-түлік арқылы апарып жататын жағдайға бармаңыз. Сізге қызмет етілетін барлық нәрсені жеуге тура келеді, және сіз өзіңіздің көңіл-күйіңді қалауыңыз үшін жақсылық жасай аласыз.
Әрине, барлық білім беру іс-шаралары өздерінің үлгісімен расталуы керек. Мінез-құлқыңыздың мінез-құлқын қадағалаңыз, өйткені икемді әңгімелер «суретпен» салыстырғанда ештеңе емес, себебі балалар ата-аналардың мінез-құлқын кішігірім бөлшектерге көшіреді. Сіз өзіңізді өзіңіздің балаңыздың қалай әрекет етуіне болатынын және білім беру қызметін бірте-бірте, сүйіспеншілікпен және шексіз шыдамдылықпен жүргізуіңіз керек.