- жартылай шоколад - 200 грамм
- өсімдік майы - 1/2 кесе
- йогурт - 1/2 кесе
- қант - 1 кесе
- жұмыртқа - 3 дана
- ваниль сығындысы - 1 шай қасық
- бадам сығындысы - 1/2 шай қасық
- бидай ұны - 1 1/2 кесе
- пісіру ұнтағы - 1 1/2 шай қасық
- тұз - 1/2 шай қасық
1. Пешті 175 градусқа дейін қыздырыңыз. Қапекейков қағаз бланкілері үшін пішіндегі бөлімдерге салыңыз немесе пішінді май жағыңыз. Шоколадты кесіңіз. Қайнаған суға құйылған ыдысқа 1/4 стакан өсімдік майы қосылған шоколадты ерітіңіз. Шоколад еріген кезде, жылудан шығарыңыз. Сонымен қатар, мұны микротолқынды пеште 30 секунд бойы қыздырып, одан кейін тағы 15 секунд араластыруға және қыздыруға болады. Басқа ыдыста сары майдың қалған 1/4 бөлігін йогурт, қант, жұмыртқа, ваниль мен бадам сығындылары араластырыңыз. 2. Үлкен ыдыста ұн, ұнтақ және тұзды араластырыңыз. Ұнның ортасына ойық жасаңыз және йогурт қоспасына құйыңыз. Бірнеше рет араластырыңыз, сосын ерітілген шоколады қосып, біртекті етіп араластырыңыз. 3. Қамырды құйылған бөліктерге бөліп, ортаға салынған таяқшаны тазартпағанша 20-25 минут пісіріңіз. Содан кейін пештен шығарып, торға салқындатыңыз. 4. Кофе, ұнтақталған кілегей мен жидектермен жұмыс істеңіз. Қажет болса, ұнтақ қантқа себіңіз. Кофеқайнатқыштар алдын ала дайындалуы және төрт күн бойы бөлме температурасында тығыздалған контейнерде сақталуы мүмкін.
Қызметтер: 3-4