- Сквош - 1 дана
- Пияз - 3 дана
- Салат бұрышы - 1 дана
- Лимон - 1-2 дана (шырын үшін)
- Картоп - 4 дана
- Шырыны - 100 грамм
- Зәйтүн майы - 2-3 сурет. қасықтар
- Бал - 1-ші ст. қасық
- Соя соусы - дәміне қарай
- Жасыл - - дәміне қарай
- Қыша - 1-ші ст. қасық
- Дәмдеуіштер - дәміне қарай
Біз пияз сақиналарын, бұрышты - ірі дәмді кесеміз, цуккини - үлкен сақиналар. Зәйтүн майы, жасыл, қыша, бал, лимон шырыны мен дәмдеуіштерден тұздықты жасайды. Жасалған көкөністерді тұздықта 1 сағат бойы салынады. Сұратуы бойынша сіз көкөністер мен картопты пісіруге болады - жеке өзім жақсы көремін. Көкөністерде аппетит қабығы пайда болғанша, кебулерге арналған жолақ және көмірдің үстіне қуырыңыз. Көкөністердің күйіп кетуіне жол бермеңіз! Шишки кебабын дайындау барысында оны тұздыққа құйып қоюға болады. Shish kebab дайын, жағымды тәбет!
Серверлер: 4