Рубин сусыны Шаршаған саяхатшы ұзақ уақыт бұрын жермен жүрді. Оның күші аяқталды, саяхатшы аштықтан азап шекті, бірақ шөл даласы оны қанағаттандырмады деп үміттенбеді, жақын жерде ешбір адамның тұрағы немесе тамақтанбайтын өсімдіктер болған жоқ. Тозған саяхатшы жолдың бойында күл-талқан шашып, оған таза су құйып, өзі құтқаратын құдайларға дұға еткен. Күтпеген жерден, аспаннан қызғылт түстің бірнеше түсі қайнаған суға түсіп кетті. Хош иісті қызыл сусын ішкенде, бөтен адам бұрын-соңды болмаған қуаттың жарылып кетуін сезіп, барлығына Құдайдың сыйы - шай кардражы туралы айтып берді. Осылайша бүкіл әлем және гибискустың гүлденуінен алынған сиқырлы қызыл сусын туралы білді. Бұл тек аңыз, бірақ көптеген адамдар қызыл кардра шайының шын мәнінде керемет тоник, қатайтатын және жандандыратын құралы екенін біледі. Қыста жылынып, жазда шөлдеп кетеді, әсіресе оны мұзбен салқындатсаңыз. Сонымен қатар, бұл сусын да өте дәмді. Бұл бетте ұсынылған имбирь бар қызыл шай, әсіресе аяз терезеден сырғанап жатқан кезде, ыстық болып, сіз өзіңізді жақсы сезінесіз. Шайдың бірнеше тамшылары сіздің күшіңізді және денсаулығыңызды қалпына келтіреді, көңіліңізді көтереді.
Құрамы:- Кардда шайы 4 ас қасық. л.
- Жаңа зімбір 30 г
- Лимон 0,5 дана.
- Қант 12 г.
- 1-қадам Бұл пропорция 1 литр су көлемі үшін көрсетілген. Зімбір мен қант мөлшері дәміне қарай өзгертілуі мүмкін.
- 2-қадам Зімбір таза және мұқият шайқаңыз.
- 3-қадам Кәстрөлде қант пен имбирь қосып, барлық 1 литр суық су құйыңыз, қайнатыңыз және қант ерігенше пісіріңіз.
- 4-қадам Содан кейін жылудан шығарып, 4 ас қасық құйыңыз. кардраде, қақпақты жабыңыз және 15-20 минут қайнатыңыз.
- 5-қадам Сусынды сығып, лимонның жартысын қысыңыз. Жазда қыста немесе мұзды текшелермен жылы күтіңіз.