Жүкті кезінде ананың дұрыс тамақтануы, рецепттер

«Жүктілік рецептерінде ананың дұрыс тамақтануы» мақаласында біз сізге жүкті әйелді қалай дұрыс жеп, оның рецептерін қалай беру керектігін айтамыз. Жүктілікте дұрыс тамақтану керек, себебі адамның толық және қалыпты дамуы туралы. Адамның денесі салынған кірпіш, оның анасы жүктілік кезінде тамақтанады. Көптеген аналар өте мұқият және дұрыс тамақтануды ұқыпты ұстайды, себебі біз мұнда көптен күткен нәресте туралы айтып отырмыз. Басқа аналар дұрыс диетаны әртүрлі түрде түсіндіреді, яғни тамақтанудағы барлық шектеулерді алып тастайды және кейбір зиянды өнімдерді қажет болса, бұл барлық баланы қажет етеді және сізге мойынсұну керек. Бұл дұрыс емес және жүктілік кезінде қалай дұрыс жеуге болатындығын анықтаймыз және оның негізгі принциптері қандай?

Бірінші қағида бәріне белгілі, ол анаға дайындалатын адамдарға жиі ұсынылады. Жиі тамақтануға тура келеді, бірақ кішкене бөліктерде күніне 5 немесе 6 рет тамақтану керек, тамақ арасында шағын аралықтар болуы керек.
Ашық болған кезде жеуге болады, бірақ тамақтануға болмайды. Сіз өзіңіздің денеңізді тыңдауыңыз керек, артық тамақтандырмаңыз және өзіңізді аштан ашпаңыз.

Тамақтану кезінде шұғылданбаңыз, тамақты ұнатып, оның дәмін сезініп, тамақты шайнаңыз. Кітап оқып жатқанда немесе теледидар алдындағы, бірақ тыныш, жағымды ортада жеуге болмайды. Егер жүкті кезінде дұрыс тамақтануды ұстануға шешім қабылдасаңыз, қуырылған, консервіленген ыдыс-аяқты, сүйікті тамақ өнімдерін сіздің диетаңыздан алып тастауға тура келеді. Ерлі-зайыптыларға пісірілген тағамдарды жеп, пісіріп, пісірген жақсы болса, бұл сіздің балаңыз үшін және сіз үшін пайдалы болады. Түнде тамақтанбаңыз, соңғы рет 19.00-ден кешіктірмей ішу керек. Егер сіз кейінірек аштық сезінсеңіз, онда өзіңізді жеміс-жидек немесе йогуртпен шектеу керек.

Жүктілік кезеңінде тағамның әртүрлі түрлерін ауыстыру қажет.

Жүкті әйелдерге ұсынылады:
- құс еті, құрғақ балық, майсыз ет;
- пісірілген жұмыртқалар немесе омлет түрінде;
- жасыл, кептірілген жемістер, көкөністер, жемістер, жидектер;
- дәнді дақылдар - бордақылаусыз бидай, ұнтақталған дәнді дақылдар, дәнді дақылдар беру артықшылығы;
- жаңғақ, жақсырақ балқарағай немесе жаңғақ;
асқабақ немесе күнбағыс тұқымы;
- үрме бұршақ және жасымық, сондай-ақ соя мен бұршақпен жүктілік кезінде аса абай болу керек;
- сүт өнімдері - сүт, химиялық қоспаларсыз йогурт. Простокваша, ірімшік, ашытылған сүт, йогурт;
- Өсімдік майы: асқабақ, күнбағыс, жүгері, зәйтүн, май, теріс пайдаланбаңыз;
- Өсімдік шайы немесе жасыл шай.

Жүктілік кезінде ұсынылмайды:
- шұжық өнімдері, консервілер, ысталған өнімдер;
- өте тұзды, өте дәмді, өте қышқыл;
- саңырауқұлақтар, бұршақ;
- балық, құс еті, майлы ет;
- майлы крем, ақ нан, кондитерлік өнімдер, тоқаштар қосылған пісіру;
- кофе, какао, шоколад кәмпиттері, шоколад;
- спиртті ішпеңіз;
- Құлпынай, құлпынай, таңқурай, цитрус сорттары.

Жүкті әйелдерге арналған витаминді кешендер, витаминдерге бай тағамдарды дұрыс тамақтану керек. Диета неғұрлым әртүрлі болса, болашақ нәресте тағамға аллергиялық реакциялардың төмендеу қаупіне ұшырайды.

Жүктіліктің барлық кезеңінде дұрыс тамақтану кезінде баланы дамыту, қалыпты өсу және ана денсаулығын сақтау үшін қолайлы жағдайлар жасалады. Егер жүкті әйелдің тамақтануы жеткіліксіз болса, бала оған қажетті заттардың бәрін алады. Бірақ бұл ананың денесіне теріс әсер етеді. Денедегі кальцийдің болмауына байланысты, әйелдердің тістері зақымдалады, бұл ұрық сүйегінің ұлпасын дамыту үшін қажет. Жүктілік кезінде әйелдердің денесінде басқа да бұзылулар пайда болуы мүмкін - жалпы сарқылу, гиповитаминоз, анемия. Балаға жүктілік пен тамақтану табиғи физиологиялық акт болып табылады және дұрыс режимде ананың денесі зардап шегуі керек.

Жүкті және бала емізетін ананың тағамында қажетті мөлшерде ақуыз болуы керек және калорияларда жоғары болу керек. Ересек әйелге күніне 1 кг салмақта 1-ден 1,5 грамм протеин болуы керек. Жүктілік кезінде және азықтандыру кезеңінде бұл салмақ салмағы 2 кг ақуызға тең болуы тиіс.

Жүктіліктің соңғы айларында әйелдің сүті ақуыздың қажетті мөлшерін қамтуы тиіс, сүт және өсімдік тағамдары басым болуы керек, ет диетаға кіре алады, бірақ шектеулі мөлшерде ол аптасына 2 немесе 3 рет тұтынылады, дайындалған, бу, бірақ қуырылмайды нысаны. Тамақты жаңа піскен көкөністерді, жазда немесе күзде көкөністерді, жидектерді және жемістерді көп мөлшерде алу керек. Ақуыздан басқа, организмге минералдардың көп мөлшері қажет: фосфор, кальций, А, Д, С және т.б. дәрумендері.

Ересек адамның күнделікті кальций нормасы 0,7 грамм, фосфор мөлшері 1,5 грамм, ал жүкті әйел күніне 2 немесе 2,5 г фосфор, ал кальций 1,5 грамм қажет. Осы кезеңдерде сүт пен сүт әйел мен өсіп келе жатқан нәрестенің организміне арналған кальцийдің негізгі көзі болып табылады. Фосфор жануарлар мен өсімдік өнімдерімен қамтамасыз етіледі.

С дәрумені мөлшерін ересек адамның қалыпты нормасымен салыстырғанда арттыру керек. Жүкті және емізетін анаға 100 мг аскорбин қышқылы қажет. Жазда, A және D витаминдерін ұлғайту үшін сіз жас қызылша шыңдарын, шпинат, салат, жасыл заттарды қолданыңыз. Күзгі-қысқы кезеңде кез-келген түрде сәбіз жеуге керек.

D дәрумені көздері - балық майы, бауыр, жұмыртқаның сарысы, сүт. Жас аналардың тамақтануы күніне 4 рет болуы керек. Тым көп тағамдарды жеуге болмайды, оны кішкене бөліктерге бөлген дұрыс. Күні бойы тамақтану уақытын белгілеу керек: алғашқы таңғы 7.00-ден 9.00-ге дейін, екінші таңғы ас 11.00-ден 13.00-ге дейін, түскі ас 17.00-ден 19.00-ге дейін және кешкі 22.00-ден 23.00-ге дейін жеңіл түскі аста болуы керек. Тамақ уақытын өзгертуге болады, және тамақтану кезінде үлкен үзілістер болмауы керек. Жүктілік кезеңінде бұл мәзірді қолдануға тырысыңыз, бұл мәзір жақсы нәтиже көрсетті, жүктілік кезінде, жақсы сезінген әйелдер, жүктілік қалыпты, туған уақытында болды. Балалар дені сау, салмағы мен биіктігі, күшті және салауатты дүниеге келді. Жергілікті жағдайлар мен маусымға байланысты мәзірді өзгертуге болады.

Үлгі мәзірі
Бірінші күні
Күріш, ірімшік, көкөніс рагусы, қырыққабат супы, вегетарианшы бар құймақ
Сүт, сүт, ет кесектерін, картопты сүтпен пюре етеді
Шай, жеміс немесе шикі сәбіз, компот немесе жеміс

Екінші күн
Винаигрет, күріш сүті, қаймақ қосылған ірімшік, сүт қосылған ботқа
Сиыр еті қайнатылған картоп, шай, кисельмен сүртіңіз

Үшінші күн
Күріш ботқасы, борщ вегетариандық, қайнатылған қырыққабат, нан үгіндісінде қуырылған, шай
Картоп кастролы, сүт, кисель

Төртінші күн
Жаңа піскен көкөніс салаты, інжу арпа сорпасы, пісірілген картоп
Сары май, ірімшік бутерброда, сүт қосылған пісірілген макарон
Ботқаны, шай немесе компотпен қуырылған балық

Бесінші күн
Омлет, ростольник, пудинг күріш, сүт
Vinaigrette, картоп пюресі, шай, кисельмен пісірілген ет

Алтыншы күн
Қаймақпен пирожныйлар, картоп жасыл қырыққабат сорпасы, жаңа қырыққабат бөшкесі, йогурт
Заря, ботқа, нан мен майға, компот

Жетінші күн
Жаңа піскен көкөніс салаты, картоп салаты, қырыққабат асханасы, қантпен құймақ
Сэндвич, ірімшік, макарон пастасы, йогурт
Жеміс және желе

Енді біз жүкті рецепт кезінде ананың дұрыс тамақтануы керек екенін білеміз. Осы қарапайым рецептілерді ұстаныңыз, бала нәресте сау болу үшін дұрыс тамақтануды үйрену керек.