Рукола және қызанақ қосылған салат

Жүгері сұйықтықты төгіп тастайды. Шие қызанақтары және тоқсандарға кесілген. Құрамы:

• Шие-қызанақ - 250 грамм
• Руккола - 100 грамм
• Жүгері - 100 грамм
• Ешкі ірімшік - 100 грамм
• Зәйтүн майы - дәміне қарай
• Тұз, бұрыш - - дәміне қарай

Нұсқаулық

Жүгері сұйықтықты төгіп тастайды. Шие қызанақтары және тоқсандарға кесілген. Жақсы жаңа ракушаны шайыңыз. Жүгері, қызанақ және рукколаны араластырыңыз. Саңырауқұлаққа салып, оны араластырыңыз. Біз оны зәйтүн майымен толтырып, оны араластырамыз - және рукола мен қызанақты салат дайын!

Қызметтер: 3