Қант қосылған жеміс-жидек печеньесі Егер қонақтар сіздің үйіңіздің есіктерінде тұрса, сіз оларды үйдегі кекстермен таң қалдырып, керемет жеміс-жидек таяқшалары үшін рецепт жасап көріңіз. Бұл тәттіліктің өнімділігінде қарапайым емес, көп ингредиенттерді қажет етпейді және сіз оны дайындауға ерекше күш жұмсамаңыз. Дегенмен, өндірістегі жеңілдігі мен қарапайымдылығына қарамастан, жеміс-жидек таяқшалары жаңғақтардың әртүрлі қоспасы мен кептірілген жемістердің кең ассортименті бар ең талғамды дәмді жағымды таң қалдырады. Жеміс-жидектер үйлесімді түрде қуырылған кофе немесе қара шаймен біріктіріледі.
Құрамы:- Қамырдың ашытқысы 900 г
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Қант ұнтағы 30 г
- Фундук 50 г
- Бадам 50 г.
- Жержаңғақ 50г
- 60 г
- 40 гр жеңілдік
- Май 10 г
- 1-қадам Негізгі ингредиенттер: ашытқы қамырын, жұмыртқаны, ұнтақталған қантты және жеміс-жаңғақ қоспасын (жаңғақ, бадам жаңғағы, жержаңғақ, кілегейлі жемістер, мейіз).
- 2-қадам Қамырды 1 см қалыңдығына ораңыз.
- 3-қадам Жиналған қамырды ұзындығы шамамен 2 см жолақтармен кесіңіз.
- 4-қадам Майланған немесе маргаринге арналған белдеулерді салып, ұн пісіру табағына себіңіз.
- 5-қадам Кептірілген жемістер мен жаңғақтардың әр жолағын салыңыз, қамырға біраз қысып, қамырды орналастыру үшін табаны 15 минутқа жылы жерге қойыңыз.
- 6-шы қадам Жұмыртқаны уқалаңыз.
- 7-қадам Белгішелерді жұмыртқамен майлаңыз.
- 8-қадам. Содан кейін қант ұнтақтарының шелектерін себіңіз және 180 ° C температурасында 15 минут ішінде пешке қойыңыз.
- 9-қадам. Жеміс-жидек таяқтары дайын.