Ірімшіктің құрамы мен пайдалы қасиеттері туралы бірнеше сөз.
Барлығы сырдың сүтден жасалатынын және сүт ежелгі дәуірден бастап құнды өнім деп саналатыны бәріне белгілі. Мәселен, атақты зерттеуші және ғалым Павлов сүтді табиғат өзі дайындайтын тамаша тағам деп атады.
Пәннің шамамен 30% жеңіл сіңімділік сүтінен тұрады. Сондай-ақ, бұл организм үшін өте пайдалы сүт майы болып табылады. Ірімшік минералды тұзға бай, ол сүйек жүйесін нығайтады және метаболизмге қатысады. Сүт протеинінде маңызды аминоқышқылдар бар, оларсыз біздің денеміз дұрыс жұмыс істей алмайды. Өйткені, бұл аминқышқылдар белоктың құрылысына қатысады, оның ішінде дене тіндері жасалады. Сонымен қатар, сүт протеині басқа тағамдардың ақуыздарының аминқышқылдық құрамын байытуға қатысады.
Көмірсулар жетіспесе, сүт майы жақсы энергия материалы бола алады, соның арқасында денеде биохимиялық процестер сақталады. Сонымен қатар, мұндай ақуыз өте жақсы дайындалған, бұл белок диеталар үшін ерекше құндылық болып табылады.
Сырлар витаминдер мен минералдарға бай. Мысалы, кальций мен фосфор сүйектерді күшейтеді. Мұндай заттарға бәрі қажет, әсіресе әйелдерде менопауза кезеңінде қажет. Қазіргі уақытта жыныстық гормондардың деңгейі қанға азаяды, бұл сүйек тығыздығының төмендеуіне әкеледі. Сондай-ақ, ірімшік A дәруменіне және В тобындағы дәрумендерге бай.
Сыра диетасының негізгі принциптері.
Азық-түлікті тұтыну кезінде дене белок, май және көмірсулар алады. Көмірсулардың тұтынылуы шектелген немесе азайтылған болса, дене май мен белоктан энергияны алады. Алайда, бұл процесс өте қауіпті болып саналады, өйткені энергияны өндіру кезінде денеде зиянды заттар пайда болады. Сыр - денені белоктар мен майлармен қамтамасыз ететін бірегей өнім, бірақ ол көмірсулардан айырылады. Осы себепті адам әрқашан ірімшікті жеуге болмайды.
Қазіргі уақытта ірімшік диетасының тек екі түрі бар. Диетаның бірінші нұсқасы өте қатаң және қысқа мерзімді. Бұл дәстүрлі түрде ірімшік-шарап күнін түсіру деп аталады. Екінші нұсқа жеңілірек - бір аптаға есептелген.
Бұл салмақ жоғалтуға арналған диета аз мөлшердегі майдың болуын талап ететін ірімшік түрлерін ғана пайдалануды қамтиды. Сондай-ақ, ірімшік өте тұзды немесе өткір болуы керек, себебі бұл ағзадағы тоқырау сұйықтығын тудырады.
Сыра-шарап диетасын түсірумен танысу.
Мұндай диеталар мереке күндері демалыс үшін өте ыңғайлы болады. Жұмыс уақытында осы диетаға отыру керек, себебі ол құрғақ ақ шарапты тұтынуды қажет етеді. Бұл түсіру күні сізге салмағы жарты килограмм салмақ түсіруге көмектеседі.
Күннің мәзірі өте түпнұсқа. Күні бойы 70 грамм ірімшік пен бір құрғақ нан пісіруге болады. Сіз сондай-ақ 50 мл құрғақ ақ шарап ішу керек, бірақ сіз оны күніне бес реттен артық жасай аласыз. Денеге жақсы тазартылған, тамақ арасында сұйықтық көп болуы керек. Дегенмен, мұндай ағым тек жас және дені сау болып қалады, сондықтан ораза ұстау алдында дәрігеріңіздің көмегімен тексеріңіз.
Аптаның сыры.
Бұл диета тиімді деп саналады. Алайда, бір аптадан артық уақытқа отыруға болмайды. Осы уақыт ішінде 7 кг-ға дейін қалпына келтіруге болады. Сіз ірімшік диетасын теріс пайдаланбауыңыз мүмкін, себебі орган ұзақ уақыт бойы көмірсуларсыз өмір сүре алмайды.
Бұл диета бүйрек ауруы және жүрек-тамыр жүйесі бар адамдарға қарсы. Тамақты тәулігіне 5-6 рет алуға болады. Тапсырманы жеңілдету үшін аптаның үлгі мәзірін пайдалануға болады.
- Сағат таңғы 8-де олар қантсыз қосылған қара кофе немесе шай ішеді.
- 10. 30-дағы тағамдар үшін пісірілген жұмыртқаны жеуге болады.
- Түскі аста майы аз қайнатылған ет жейді.
- 15: 30-да - майсыз ірімшіктің шағын тағамдық бөлімі.
- Түскі асқа олар майсыз сүзбе жинайды.
- 20. 20-ге дейін жатар алдында, әлсіз май айранын стакан ішеді. Сонымен қатар, сіз күніне жарты литр су ішуіңіз керек.
Салмағы тез жоғалту үшін диета көмірсулардан тұрмайды, ол оның тиімділігін анықтайды. Әрине, бұл ыдырау өнімдеріне байланысты қауіпті, бірақ көбісі оны қорқытпайды. Айтпақшы, мұндай диетаға сен көп адамның көңілін ашатын аштық сезесіз.
Диетаны үш айдан кейін ғана қайталауға болады. Одан кейін сіз көкөніс, жеміс-жидек және дәнді дақылдардың жоғары құрамымен бірге жүретін ұтымды диетаға ауыса аласыз. Бір түрдегі тағамнан екіншісіне өткір көшу сізді денеңді шайқауға мүмкіндік береді және сіздің метаболизміңіз қарқынды режимде жұмыс істейді. Дегенмен, дәрігерлер ұтымды тамақтану принциптерін ұстануға және көбірек жылжуға кеңес береді. Содан кейін сізге диеталар керек емес.