- Май - 3/4 шыны
- Жаңа піскен шөптер (туралған) - 1 стақан
- Зәйтүн майы - 2 дана. қасықтар
Сарымсақ көкшілді ұсақтап кесіңіз. Таза насыбайгүл жапырақтарын ұсақтап кесіңіз. Шоқтарын бұтақтардан қалдырады. Ақжелкенің жасыл түстерін үңілеңіз. Блендерде немесе тамақ комбайнында ыдысқа май бөліктерін бөлме температурасына қойдық. Онда шөптерді жастық. Жасыл сары маймен араластырыңыз. Майды шөптермен араластыру барысында ыдысқа біраз зәйтүн майы қосыңыз. Шығарғанда біз фотосуреттегідей бірдей консистенцияға ұқсас жасыл май аламыз. Жасыл май одан әрі пайдалануға дайын. Мысалы, таңғы асқа жаңа піскен нан мен сары май жағылады.
Серверлер: 4