- печенье - 100 грамм
- су - 50 миллилитр
- какао - 2 Арт. қасықтар
- кокос жаңғағы - 40 грамм
- ұнтақ қант - 40 грамм
- Май - 40 грамм
- кокос ликері - 1 шай қасық
Печенье араластырғышта мүмкіндігінше какао, су қосып, мұқият араластырыңыз. Бұл жақсы массалық масса болуы керек. Енді кокос қабатын жасаңыз. Қарыншаларды, жұмсартылған сары майды, қант ұнтағы мен сұйықтықты блендермен қарқынды араластырыңыз. Кокос жаңғағымен ұсақтауға бастаңыз және бірте-бірте ингредиенттердің қалған бөлігін қосыңыз. Біз пісіретін қағазды қолданамыз, шоколад массасын таратамыз және оны шамамен 20 - 25 см мөлшерінде үлкен тіктөртбұрыш түрінде таратамыз, шоколад қабатына кокос жаңғағыш кремі жағыңыз да, оны қайтадан түзеңіз. Қағаз түрінде қағазды тар тар арқылы бастап ораңыз. Біз тігісті төмендетіп, тамақ пленкасына орап, тоңазытқышқа кем дегенде 1 сағат қойдық. Орам дайын болғанда оны кішкене роллдарға кесіп, суық етіп қызмет етіңіз. Ас болсын!
Серверлер: 4