- Май - 400 грамм
- ұн - 2 кубок
- Конденсацияланған сүт - 2 дана
- қант - 0,5 кесе
- Сүт шоколады - 300 грамм
Сары май текшелерін кесіңіз .3 бірден бірден карамельге салыңыз. Ұнды, қантты, бірнеше тұзды қосыңыз. Блендер көмегімен бәрі араласады. Қамырды қопсытқышқа айналдырған кезде оны құйып құйыңыз. Күшті жинақы, деңгей. Біз пешке 180 градусқа қойдық. 20 минутқа Біз қазір карамель жасаймыз. Мұны істеу үшін, қуырғыш табаға салып, 3 текше майы мен қоюландырылған сүттің 2 ыдысын құйыңыз. Тұрақты араластырып, карамель массасының пайда болуына дейін пісіріңіз. Міне, 20 минуттан кейін массаның қалыңдығынан басталып, оны өрттен алып тастаймыз, толығымен салқындатылған тортқа масса мен жақсы деңгейді саламыз. Микротолқынды пеште немесе су моншасында 3 плитка шоколады ерітіңіз. Дайын шоколад карамельге себілді. Тоңазытқышта толығымен консервациялау үшін оны тағы да жақсы тегістеп тазалайды. Ең дұрысы, Twix-тің болашақта жоғарғы сөреде 2 сағат жұмсауы керек. Біз тоңазытқыштан пішінді алып, Twix жолағына ұқсас жұқа жолақтарға кесеміз. Ас болсын!
Қызметтер: 5-6