Таяз ыдысқа сорпаны, жұмыртқаны және тұзды араластырыңыз (сорпа әлдеқашан болғандықтан абай болыңыз
- теріден және аршылған тауықтың кеудесінен жарылған - 4 дана (қуыруға арналған май)
- тауық сорпасы - 1 дана
- жұмыртқа - 1 дана (дәміне қарай тұз бен бұрыш)
- ұн - 1/2 кесе
- жүгері ұны - 1/2 кесе
- сарымсақ ұнтағы - 1/2 шай қасық
- паприка - 1/2 шай қасық
Таяз табада сорпаны, жұмыртқаны және тұзды араластырыңыз (сорпа қазірдің өзінде тұзды болғандықтан абай болыңыз); араластыру. Тауықтың қоспаға құйыңыз. Бір жаққа қойыңыз. Жабық пластик қапшықта ұнды, жүгері ұны, сарымсақ ұнтағы, паприка, тұз және бұрыш араластырыңыз. Тауықтың бөлшектері бір-біріне сөмкеге салып, сілкіп, шайқаңыз. Қажет болған жағдайда ұн және / немесе жүгері қосыңыз, бірақ оларды тең бөліктерге қосыңыз. Тауықты ыдысқа салыңыз да, біраз уақыт бойы жатып кетіңіз. Тоңазытқыштағы майды орташа температурада қыздырыңыз, тауықтың бөліктерін жабу үшін жеткілікті майды пайдаланбаңыз. Тауық етіне шамамен 7 - 10 минут маймен немесе пісірілгенге дейін қуырыңыз. Қағаз орамалдар туралы пікірталас және қызмет ету.
Серверлер: 4