- Бұрышты тәтті жер - 2,5 кг
- Өсімдік майы - 100 миллилитр
- Қант құмы - 100 грамм
- Чили ұнтағы - 1 шай қасық
- Үстел сірке суы - 100 миллилитр
- Томат пюресі - 1 кг
- Теңіз тұзы - 2 шай қасық
- Паприка ұнтағы - 1 шай қасық
Сонымен, біз біздің бұрышымыздан біздің тұқымдарымыз бен мембраналарымызды тазартудан бастаймыз. Көрнекі сұлулық үшін әрдайым түсті бұрыш жасаймын. Және дәмі соншалықты бай. Шын мәнінде, сізге лечо үшін бұрыш кесуге болады, бірақ Венгрияда, әдетте, фотосуреттегі - жұқа және ұзын плиталар сияқты кесіледі. Қазір біз соусты алдық. Табаға томат пюресі, сары май, сірке суы, дәмдеуіштер қосылған кастрюльді салып қойдық. тұз және қант. Қайнауға әкеліңіз. Тұздық қайнатыла бастағанда, туралған бұрышты қосыңыз. Орташа температурада 5-7 минут қайнатыңыз, содан кейін жылудан шығарыңыз. Бұрыштарды ыдысқа салып, салқын, құрғақ жерде сақтаңыз. Аяқталды! :)
Қызметтер: 12