- айран - 200 грамм
- жұмыртқа - 3 дана
- қант - 1 стакан
- сода - 1 шай қасық
- Ванилин - дәміне қарай
- ұн - 6-бап. қасықтар
- какао - 3 Арт. қасықтар
- қаймақ - 200 грамм (кілегей)
- қант - 1 шыны (кілегей)
- сүт - 100 грамм (глазурь)
- қант - 4 дана. қасықтар (глазурь)
- какао - 2 Арт. қасықтар (глазурь)
- сары май - 1-сурет. қасық
Шоколад салқындатылған нәзік қаймақпен печенье пирогтары - нәзік нәзік! Дайындау: жұмыртқаны шараға қант пен ванильмен құйыңыз. Йогуртте құйыңыз, содасы кептірілген ұн және сірке суын қосыңыз. Мұқият араластырыңыз. Қамырды екі бөлікке бөліңіз. Бір жағынан какао қосыңыз. Қамырды пештерге салыңыз және алдын ала қыздырылған пеште 2 қабықты пісіріңіз. Ақ торт текшеге бөлінеді. Әрбір текшені қаймақ етіңіз. Кілегей дайындау үшін, қаймақ пен қант араластырғышты соқты. Кремді кілегей тортын майлап, оны ақ тортты текшелерге қойыңыз. Мұздануды дайындау үшін, сүтті кастрюльге құйып, қайнатыңыз. Қант, какао қосып, 4 минут пісіріңіз. Сары май қосып, 3 минут пісіріңіз. Глазбен пісірілген тортты құйыңыз. Жүгері тортының орнына шоколадты үгітілген болады.
Серверлер: 8