- Capelin - 600 грамм
- Bow - 1 дана
- Сәбіз - 1 дана
- Томат пастасы - 200 грамм
- Тұз, бұрыш, дәмдеуіштер - дәміне қарай
Капельді ағынды су астында мұқият жуамыз және барлық қажетсіз заттарды босатамыз. Майдағы қуырылған табада, туралған пиязды мөлдірліктің жартысына дейін қуырып, сәбізді орташа мөлшерде сорғышпен үгітіңіз. Қызанақты қосып, біз оны орташа өртіне аздап қоямыз. Балықты басқа табаға салып қойдық. Солим, балық түрлеріне себіңіз. Томат пастасын толтырып, балық дайын болғанша (10-15 минут) бұрылмай, кішкентай отты пісіріңіз. Біз капелинге гарнирмен қызмет етеміз. Ас болсын!
Қызметтер: 4-5