Бұршақ және ірімшік қосылған Quesadilla

Қуыруға арналған майда майды қыздырып, оны майдалап біткенше оны қуыруға лақтырыңыз Ингредиенттер:

• Тортиля - 8-10 дана
• Томатта үрме бұршақ - 1 дана (ыдыс)
• Bow - 1 дана
• Болгар бұрышы - 1 дана
• тұз, чили бұрышы - - дәміне қарай
• Қатты ірімшік - 100 грамм
• Өсімдік майы - - дәміне қарай

Нұсқаулық

Қуыруға арналған табада сары майды қыздырыңыз және мөлдір болғанға дейін майдалап туралған пиязға лақтырыңыз, содан кейін ұсақ туралған Болгар бұрыш қосыңыз. Содан кейін томатқа қуырылған табаға қытырлақ банан қосыңыз. Табаны орта температурада салқындатыңыз. Табада тым көп сұйықтық болса, оны буландыру үшін араластырып, өртті қосыңыз. Соңғы минутта орташа ұнтақталған үккіштен жасалған ірімшікті қосып, бәрін араластырып, жылудан шығарыңыз. Толтырғыш жабысқақ болуы керек. Толтырғыш қабатын толығымен толтырыңыз. Содан кейін басқа толтырғышты толтырыңыз. Азаптауға. Майсыз майкада екі жағынан quesadilla-ны ақырын жылытыңыз. Немесе құймақ тәрізді құйып құймаңыз.

Қызметтер: 3-4