Тауық бауырымен жылы салат Әрбір әйелде аш-мазасыз адамды тез және дәмді түрде тамақтандыру қажет болғанда жиі кездеседі, ал тоңазытқышта дайын тағамдар немесе жартылай фабрикаттар жоқ. Әдетте мұндай жағдайларда қуырылған жұмыртқалар бірден қуырылады, омлет пісіріледі немесе бутерброды кесіледі. Бірақ сізде тауық бауыры бар болса, онда бірнеше минут ішінде өте қанағаттанарлық, ғажайып дәмді және ғажайып әдемі тағамды - бауырмен салат дайындауға болады. Әрине, бауырдан басқа, ол басқа ингредиенттерді талап етеді, бірақ тоңазытқышта жақсы үй шаруасындағы әйел жұмыртқаға, қызанаққа және қырыққабат салатына немесе Пекин қырыққабына ие. Авокадо қиынға түседі - бұл жеміс әлі де ашылып, бағаланбаған, бірақ, менің ойымша, бұл тұр. Дегенмен, кейбір жемістер сияқты емдеуге болмайды, бірақ сіз оны ұнатпайтын шығарсыз. Бірақ бауыры бар салаттың құрамында және басқа да көптеген ыдыстарда бұл керемет. Бұл жағдайда, әсіресе, сүйікті адам үстелге қасықпен ұрып жатқанда, авокадо тез, бірақ дәмді салатқа қосымша қанықтыру мен калориялылықты береді. Сондықтан, бұл жеміс әрдайым тоңазытқышта болуы керек тағамдардың тізімінде мақтаныш болсын.
Құрамы:- Тауық бауыры 400 г.
- Қырыққабат, Пекин 1 дана.
- Авокадо 1 дана.
- Томаттар 2 дана.
- Тауықтың жұмыртқалары 4 дана.
- Майонез 4 ас қасық. л.
- Саңырауқұлақ томаты 2 шай қасық. л.
- Коньяк 1 ас қасық. л.
- Бұрыш қара жер 2 шымшу
- Тұз 2 шымшу
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 2 ас қасық. л.
- 1-қадам Салатты дайындау үшін тауық бауырын, 2-3 орта қызанақты, піскен авокадоды, пекинді қырыққабатты, жұмыртқаны, майонезді және құтыға арналған ыстық томат тұзды алыңыз.
- 2-қадам Тауық бауыры жақсылап жуылады, жолақтарға кесіліп, өсімдік майына қуырылады, дәміне қарай тұз бен қара бұрыш қосады.
- 3-қадам Жұмыртқа қатты пісірілген (суық суға батырыңыз және қайнау нүктесінен 10 минут бойы пісіріңіз). Содан кейін салқын, қабығы және 4-6 бөлікке кесіңіз.
- 4-қадам Авокадо қабығы, сүйекті алып тастап, тілімдерге кесіңіз. Томаттарды кесектерге кесіңіз.
- 5-қадам Қытай қырыққабатын жұқа жолақтарға кесіңіз.
- 6-қадам. Байытуды дайындаңыз: майонезді, ыстық томат тұздығын, коньякты біріктіріп, дәміне қарай тұз қосыңыз.
- 7-қадам Бұл салат жақсы ыдыста қызмет етеді. Өнімді қабаттарға жайып жібердік: алдымен пекинг қырыққабаты, содан кейін авокадо және томаттың тілімдері.
- 8-қадам Жұмыртқалар үстінде, тостаған бауырдың бірнеше қасықшасы мен 2-3 шай қасық салынады.