- ұн - 1 кесе
- қант - 1/2 кесе
- пісіру ұнтағы - 3/4 шай қасық
- сода - 1/2 шай қасық
- тұз - дәміне қарай
- еріген сары май - 4 дана. қасықтар
- сары май - 1/3 кесе (немесе 1/2 кесе әдеттегі йогурт)
- үлкен жұмыртқа - 1 дана
- үлкен банан, пюре - 1 дана (шамамен 1/2 шыныаяқ)
- ванильдің сығындысы - 1 шай қасық
- салқындатылған сары май - 1-ші ст. қасық
- қоңыр қант - 1-ші ст. қасық
- Жержаңғақ дәмі - 3/4 шай қасық (жоғарғы жағында)
- ұн - 1-сурет. қасық
- тұз - дәміне қарай (жоғарыдан)
1. Пешті 175 градусқа дейін қыздырыңыз. Табаны пісірме табаққа салып майлаңыз. 2. Бананның ыдысында картоптың пюресі бойынша дәмділікке дейін шайқаңыз, сіз шамамен 1/2 кесе алуыңыз керек. 3. Үлкен ыдыста ұн, қант, пісіру ұнтағы, сода мен 1/2 шай қасық тұзды араластырыңыз. Еріген сары май мен сары майды қосыңыз. Жұмыртқаны қосып, 1 минуттай шайқаңыз. 4. Банан пюресі мен ваниль сығындысын қосыңыз. Мұқият араластырыңыз. 5. Қамырды дайындалған нан пішініне салыңыз, резеңке шпателмен бетін төмендетіңіз. 6. Үстіңкі жағына себіңіз, ұнды, қоңыр қантты, корица мен тұзды шұңқырмен араластырыңыз. 7. Қоспаны нанның үстіне себіңіз. Алдын ала қыздырылған пеште 40-45 минут бойы нан пісіріңіз, ортаға салынған тіс тазалағышы таза болмайды. 8. 10 минут бойы торлы түрде салқындауға рұқсат етіңіз. Нанды кесектерге бөліп, қызмет етіңіз.
Серверлер: 8-10