Өте дәмді тауық қанаттары Бал және соя тұздығының арқасында қанаттар қуырылған, шырынды, жағымды алтын түстес, сәл тәтті, сонымен қатар орташа күрт, сарымсақтың жеңіл хош иісі бар! Қабандарды грильде жазғы уақытта пісіруге болады, сондай-ақ пеште «гриль» немесе кәдімгі режимде пісіруге болады. Мұндай қанаттарды сыра немесе жай ғана қолдануға болады, оларға қыша тұздығы мен жеңіл көкөніс салатына қызмет ету тамаша болады. Мен ұсынамын!
Құрамы:- Тауық қанаты 600г
- Соя соусы 2 ас қасық. л.
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 2 ас қасық. л.
- Сарымсақ 2 қалампыр
- Бал 0,5 ас қасық. л.
- Тұз 0,75 шай қасық.
- Бұрыш қара жер 0.25 шай қасық.
- 1-қадам Бізге бал-соя тұздықтарында тауық қанаттарын жасау үшін тауық қанаттарын, сұйық бал, сарымсақ, соя тұздығын, күнбағысты тазартылған май, тұз және қара бұрыш қажет.
- 2-қадам Тауық қанаттары менікі, қағаз сүлгімен кептірілген, буындар арқылы кесілген (әдетте қанаттың үш бөлікке бөлінуі мүмкін, ең кішкентай пісіруге жарамсыз, өйткені онда ерекше нәрсе және ештеңе жеуге болмайды, сондықтан бір қанаттан екі түрлі бөлік аласың) .
- 3-қадам Сарымсақ тазартылып, мүмкіндігінше кішкентай кесіледі. Тауық қанаттары туралған сарымсақ, тұз және бұрыш себіңіз.
- 4-қадам сұйық бал, күнбағыс майы, соя тұздығы құйыңыз.
- 5-қадам Тоңазытқышты араластырып, 1 сағат бойы салынады.
- 6-қадам. Бұдан кейін грильдегі қанатты грильде пеште гриль режимінде немесе қалыпты режимде пісіргенше қуырыңыз (шамамен 25 минут). Пештің астыңғы жағында шырын мен май жинау үшін пісіру науасын салу керек.
- 7-қадам Біздің қанаттарымыз дайын! Оларға дереу ыстық күйде қызмет көрсетіңіз. Өте дәмді!