- Мейіз - 200 грамм
- Кептірілген өрік - 200 грамм
- Астық - 200 грамм
- Жаңғақ - 200 грамм
- Үлкен лимон - 1 дана
- Бал - 2-3 сурет. қасықтар
Қоспаға қажетті барлық ингредиенттерді дайындаңыз. Лимон щеткамен жууға арналған, лобеллалардағы қабығымен бірге кесіледі. Кептірілген өрік, мейіз және кесек (әрқайсысы жеке) біз бірнеше минут қайнаған суға толтырамыз. Содан кейін барлық ингредиенттер ұсақталады және блендермен араласады. Алдымен жаңғақтарды блендерге қосып, жақсылап шайқаңыз, содан кейін лимон, бал, содан кейін кептірілген жемістерді қосыңыз. Біртекті массаға барлық ұсақталады. Қоспа қақпақпен тығыз жабылған және тоңазытқышта сақтауға жіберілген ыдысқа аударылады.
Қызметтер: 12-15