Балшықтың ғылыми атауы - Cera flava (сары балауыз) немесе Cera alba (ақ, ағартылған балауыз). Бұл жұмыс араларындағы арнайы балауыздар шығаратын биологиялық шығу тегі. Бұл процесс аралардағы он екіден он сегізге дейін немесе корольдік желе өндірісі аяқталғаннан кейін жиырма күннің ішінде басталады. Балшық балшықтарын қалыптастыру үшін гүл шоқтарын және шырын, перг және бал қажет. Балауыздың осындай биологиялық өндірісінің процесі өте күрделі және тек сау аюдарда ғана мүмкін, бұл органда жеткілікті ферменттер қажет. Балауыздағы балауызды шығарғаннан кейін ол балауыз айна деп аталатын саңылаулардан (шамамен 1,5 мг балауыз) босатылып, мөлдір ақ пластиналарға түседі. Ара балға балшық үшін құрылыс материалы ретінде балауызды пайдаланады. Бал шелектегі балдың алты бұрышты ұяшықтары жиналып, ұрпақтың жалғасы үшін жұмыртқа салынады. Әрине, жас аарылар жасушалардың ішінде қаншалықты көп болса, соғұрлым аралар аары отбасы алады. Бір ұяшықты жасау үшін тек жүз қырық грамм балау қажет.
Бұршақтардың пайда болу уақытын анықтау оңай - егер түс ақ немесе ашық крем түсі болса, бұл жақында жасалған дизайн. Сонымен қатар, жаңа шаян балауыздан дерлік толығымен тұрады, ескі және қоңыр түсті бояғыштарда кемінде бір жарым есе сарқылған, оның құрамының 60% -ға дейін төмендеуі байқалады. Бірақ балда балауыз мөлшері ғана емес, олардың түсі анықталады. Сондай-ақ, өсімдік тозаңының қосындысына және балауыздың өзін өңдеуге әсер етеді. Бірақ түстің ең шешуші факторы прополистикалық шайыр болып табылады, ол құрамында хризиннің қасиеттері бойынша сары түсті зат болып табылатын зат бар.
Бір қызығы, балауыз өңдеуден кейін пайдалы қасиеттерін жоғалтпайды. Бірақ олар мұны қалай жасайды? Алдымен балты алып тастаңыз («сорып алыңыз»). Содан кейін шаяндар сығылып, ыстық суда ерітіледі (балдың қалдықтарын ерітіп, механикалық қоспаларды бөліп). Судың температурасын төмендеткеннен кейін, балауыз өзгеріп, бетінен шығарылады. Балқудан кейін балауыз құйып құйылады. Бұл балауыз сары. Күн сәулесінің әсерінен (немесе ультракүлгін сәулелерден) ағартылған, себебі сары пигменттер жойылады. Егер балауызды медициналық қолдану жоспарланбаған болса, оны химиялық оксиданттармен ағартуға болады.
Балауыздың химиялық құрамы мен қасиеттерін қарастырыңыз. Бұл органикалық табиғат пен минералдардың үш жүзге жуық қосылыстарынан тұратын күрделі қоспасы. Олардың ішінде қаныққан май қышқылдарының эфирлері (palmitic, cerotic, myristic және т.б.) және жоғары молекулалық моногидрлік спирттер негізгі орын алады. Сондай-ақ балауызда, гентриотанмен, несептік (қаныққан көмірсутектер), май қышқылдары (мысалы, мелиссин, монатин, неокеро), жоғары спирттер, лактондар, каротеноидтар, А дәрумені анықталды. . Ара шаруашылығы өнімдерін өндіру үшін шикізат көздерінің алуандығын ескере отырып, әрине, оның өндірісінің көзі балауыз құрамына әсер етеді.
Қазіргі заманғы медициналық практикада балауыз мұрынның қабыну аурулары мен оның қабынуы қуыстарына, бронх демікпесі мен периодонтозы үшін жиі қолданылады. Спастикалық колит сияқты жағымсыз және ауыр күйде балауызды тиімді қолдану. Мұнда балауыз «майлау» функциясын орындайды және ауырсынуды жеңілдетіп, патологиялық процестің бағытын жеңілдетеді. Дегенмен, ағзадағы балауыз сіңірілмейді, бірақ түрлі токсиндерді адсорбциялай алады және мас күйінде көмектеседі.
Балалардың балауызды сыртқы пайдалану бойынша көптеген тиімді ұсыныстар бар. Өйткені бұл пластикалық табиғи материал, қалпына келетін қасиеттерге ие. Сондықтан, ол дерматологиялық патологияларда, шырышты қабаттардың ауруларын емдеуде қолданылады (мысалы, ауыз қуысы). Ұялы шабақтарды қарапайым сағыздау тіпті ұқсас жағдайларда көмектеседі. Эндоартериттерді жойып, аралар баласының арнайы мастикасы көмектеседі. Балауыз балауыз тиімді болды және терінің күйдірілген күйде қалпына келуіне көмектеседі (әсіресе нашар сауыққан). Дененің қажетті аймағына қолданылатын компресстерде балауыз аурудың пайда болуын, әйел жыныстық саланың қабынуын көрсетті. Қосылыстар үшін майлар да майлы зәйтүн немесе зығыр майымен біріктірілетін пайдалы.
Косметологиядағы балауызды қолдану ретинолдың болуына байланысты өте кең. Бұл маска мен регенеративті әсері бар крем. Косметикалық өнімдер жасалып, антигезиялық әсерге ие.
Фармацевтикалық және косметикалық өндіріс үшін, балауыздың пластиктері технологиялық жағынан өте құнды, бұл әртүрлі дәйектілікке қол жеткізуге мүмкіндік береді. Оның негізінде қажетті өнімнің эмульсиясы мен кремді нұсқаларын алуға болады. Олар қарсылыққа ғана емес, жақсы сақтау мерзіміне де ие. Балауызды әртүрлі дәрілік заттарды ерітіп, баяу босатуға қабілеті суппозиторийлерде, майларда, медициналық шпаттарда қолданылады.